RSS 1.0Economía Agrícola y Agronegocios
Envíos recientes
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Estrategias de vinculación y transferencia de tecnología de la UAAAN
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 1998-05-05)"El desarrollo tecnológico está impulsando nuevas formas de organización, aspecto que obliga a reformar las actividades académicas en las Instituciones de Educación Superior públicas y privadas para que se vinculen con ... -
Diseño de una planta de lácteos para industrializar la leche del establo de la UAAAN
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2012-06-24)"La Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro-Saltillo, cuenta con un Establo Lechero desde 1974, con instalaciones adecuadas y funcionales, en el que se realizan prácticas docentes sobre el manejo del ganado lechero, ... -
Situación y perspectivas de la producción de melón en cuatro estados principales
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2004-03-03)"La producción nacional de melón durante el período 1992-2001 disminuyó en 5.7% (28 mil toneladas). Durante ese lapso, los principales estados productores de melón en nuestro país fueron Durango y Sonora, seguidos de ... -
La producción y comercio exterior de la nuez (carya illinoinensis) en México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2016-08-24)"El cultivo de la Nuez pecanera en México presenta un gran dinamismo principalmente en los Estados del Norte, por la adaptabilidad que presenta a las condiciones edafoclimáticas de la región, a las condiciones del ... -
La descentralización y el cambio institucional en México en torno al desarrollo regional y local
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2006-12-08)"Desde la perspectiva de objetivos públicos de desarrollo, pueden igualmente, determinarse regiones. Es el caso de ‘regiones plan’ para atender una estrategia de desarrollo específica o la puesta en valor de una ‘vocación ... -
Formulación de un programa de capacitación campesina en gestión del desarrollo local. caso: microcuenca presa la lagunilla en el municipio de General Cepeda, Coahuila.
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2004-12-05)"El ejido Narigua tiene una extensión de 5145-00 hectáreas, de las cuales 288-00 son susceptibles de regarse cuando hay suficiente agua en la presa La Lagunilla, agua que comparten en una proporción porcentual de 70-30 ... -
Análisis de la distribución del ingreso en los hogares de las zonas rurales de México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2013-06-02)"En México la población rural ha disminuido a lo largo de los años, en 1950 representaba poco más del 57% del total de la población del país; para 1990 disminuyó hasta llegar al 29% lo que significó una reducción ... -
Análisis del consumo de sustancias nocivas en estudiantes de una Universidad en el Noreste de México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2025-05-08)"El objetivo de esta investigación es determinar qué tipo de sustancias nocivas consumen con mayor frecuencia los estudiantes de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), así como determinar qué variables ... -
Análisis del gasto y consumo de frutas, verduras y tubérculos en los hogares de Coahuila y su relación con los factores socioeconómicos
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2025-01-28)"El objetivo de esta investigación es estimar el gasto y consumo de frutas, verduras y tubérculos de los hogares de Coahuila, México, así como determinar su relación con las características sociodemográficas y económicas. ... -
Análisis de la estructura de costos logísticos de una empresa comercializadora de frutas y hortalizas en el norte de México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2025-01-22)"Esta investigación se realizó mediante la metodología de un estudio de caso para una empresa comercializadora de frutas y hortalizas en el norte de México. El objetivo principal del estudio consistió en analizar la ... -
Comportamiento de la producción y exportación de berries en México, 2011-2022
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2025-01-22)"La investigación en este caso de estudio contempla 4 capítulos, en los que se abordan temas referentes al comportamiento de la producción y las oportunidades de mercado internacional de berries, en este rubro se consideran ... -
Ventajas comparativas del espárrago mexicano de exportación hacia Estados Unidos
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-10-21)"El objetivo de este estudio fue determinar si el espárrago mexicano tiene ventaja comparativa en el mercado de Estados Unidos en relación con su principal competidor comercial. Para ello se utilizó el Índice de Ventaja ... -
El impacto de la desigualdad en el acceso a la alimentación nutritiva y de calidad de los hogares del Ejido Providencia del Municipio de Saltillo, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-06-24)“El objetivo de este estudio fue identificar, describir y analizar el impacto de la desigualdad entre las localidades urbanas y rurales a partir del acceso a la alimentación nutritiva y de calidad, analizando la situación ... -
Uso y distribución del suelo agrícola en el Estado de Guanajuato 2000-2020
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-06-10)"La hipótesis de investigación que se planteó y sostiene que el uso del suelo agrícola en el estado de Guanajuato ha registrado cambios estructurales provocados por el uso de mejores formas de producción, así como una ... -
Análisis espacial de la especialización municipal de la producción de fresa en México, 2003-2020
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-23)“México es uno de los principales productores de fresa a nivel mundial, llegando a ocupar el tercer lugar como proveedor en el comercio internacional en el 2020. Esto ha conducido a que varios municipios mexicanos se ... -
La financiarización y la globalización agroalimentaria en la avicultura de México; el caso de bachoco
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-16)"La presente investigación plantea el análisis de la dinámica de funcionamiento y el impacto que ha tenido el proceso de financiarización en el desarrollo de la avicultura en México desde 1961 al 2021; priorizando la ... -
El consumo de miel de abeja en la ciudad de Saltillo, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-03-07)"En México, el consumo de miel natural de abeja entre sus habitantes es bajo, lo que influye que no exista un mercado favorable para el producto. A pesar de ser un país productor de miel natural, las personas no tienen el ... -
Retos y oportunidades para México en el mercado de café orgánico
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2003-03-01)"Esta investigación planteó como objetivos identificar las tendencias del mercado mundial de café, especialmente las relacionadas al café orgánico e identificar los mercados potenciales, sus volúmenes de demanda y la ... -
Lugares de compra de frutas y hortalizas en la Ciudad de Saltillo, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2023-08-22)"El objetivo de esta investigación fue identificar las preferencias de los consumidores en cuanto al lugar de compra de las frutas y verduras más consumidas en México, así como su caracterización socioeconómica en la Ciudad ... -
Análisis de rentabilidad de la unidad de producción Santa Bárbara, Municipio de Abasolo, Guanajuato
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2023-08-09)"De acuerdo con el INEGI el sector agropecuario de México, es parte fundamental de su economía, algunos de sus rasgos son que en el año 2021 alimentó a 126 millones de mexicanos, empleó a 5.3 millones de personas en ...