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<title>Economía Agrícola y Agronegocios</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/26</link>
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<pubDate>Thu, 04 Jun 2026 09:51:13 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-06-04T09:51:13Z</dc:date>
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<title>"Vinculación del cecs-Coahuila con los prestadores de servicios profesionales. región laguna"</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51690</link>
<description>"Vinculación del cecs-Coahuila con los prestadores de servicios profesionales. región laguna"
Guzmán Guzmán, Angélica
"En busca de promover una mayor calidad en los servicios profesionales, el CECS &#13;
lleva a cabo o desarrolla diferentes funciones tendientes a lograr una mejor &#13;
efectividad en el desempeño y resultados de los técnicos, de entre las cuales se &#13;
distinguen &#13;
las &#13;
siguientes &#13;
funciones: &#13;
supervisión, &#13;
seguimiento, &#13;
acompañamiento, evaluación, y para el 2011 se incorporaron las de &#13;
capacitación, acreditación y en su caso certificación. &#13;
En este contexto, el objetivo de la investigación se concentra en analizar el  grado &#13;
de vinculación  que se aprecia en el CECS y el PSP, ya que  se observa que estos &#13;
actores deben estar coordinados permanentemente a través de éstas  funciones. &#13;
Sin embargo se han detectado confusiones en los técnicos, sobre quién  y cómo &#13;
realmente los  supervisa y los evalúa.  &#13;
Para analizar la interacción entre el ente evaluador y el PSP, se enfoca en los &#13;
técnicos contratados en el marco del Componente de Desarrollo de Capacidades y &#13;
Extensionismo Rural de la SAGARPA y cuyo espacio de trabajo es el DDR &#13;
Laguna, el cual es un territorio determinado donde se concentran gran parte de los &#13;
servicios del componente, por ser altamente productiva en diferentes cultivos &#13;
(algodón, melón, nogal) y en diferentes productos pecuarios como (Bovinos de &#13;
leche y Caprinos) y por la cercanía de los apoyos gubernamentales. &#13;
la estrategia de intervención en el Distrito Laguna, se apoya en el desarrollo de &#13;
capacidades de productores a través de servicios de capacitación y asistencia &#13;
técnica agrícola y pecuaria, mismos que son asignados a PSP’s que tienen un &#13;
perfil requerido, por lo que este es sujeto a supervisión, seguimiento y evaluación, &#13;
que es realizada por el CECS, el cual por medio de instrumentos  metodológicos &#13;
de evaluación, determina el grado de eficacia que tiene el desempeño y productos &#13;
realizados por el PSP, lo anterior dentro del marco legal definido en las  reglas de &#13;
operación. "
En toda actividad realizada por el hombre, es importante llevar a cabo una &#13;
evaluación, lo anterior porque permite vislumbrar fortalezas y deficiencias, que dan &#13;
la pauta para una retroalimentación y la identificación de áreas de mejora. La &#13;
evaluación es un procedimiento estructural y sistemático que sirve para medir, e &#13;
influir sobre los atributos, comportamientos y resultados relacionados con el objeto &#13;
de estudio, así como el grado absentismo, con el fin de descubrir en qué medida &#13;
es productivo el esfuerzo del hombre y así poder mejorar su rendimiento futuro.
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<pubDate>Mon, 26 Nov 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51690</guid>
<dc:date>2012-11-26T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Análisis de la estructura productiva agrícola en el ddri 004 - Saltillo de 1986 a 1998.</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51658</link>
<description>Análisis de la estructura productiva agrícola en el ddri 004 - Saltillo de 1986 a 1998.
Juárez Martínez, Juan
"En el tercer capitulo se muestran las modificaciones en la estructura   agrícola del &#13;
DDRI 004 en el periodo 1986 a 1998 mediante el  análisis de la variable superficie &#13;
sembrada  durante el periodo y por ciclo productivo; posteriormente, con el propósito de &#13;
hacer un estudios mas detallado en cada delimitación, se divide el período en dos &#13;
subperíodos que van de 1986 a 1994 y de 1995 a 1998, analizando las variables &#13;
superficie sembrada,   cosechada, volumen, rendimientos y valor de la producción &#13;
agrícola,   por grupo de cultivos y por ciclo productivo agrícola. Esta división es para &#13;
ubicar la  inserción de México al GATT hasta 1994, año en que entra en vigor el &#13;
TLCAN, otros acuerdos comerciales y  en respuesta a estos, la aplicación de &#13;
PROCAMPO). A  partir de 1995 a 1998, por  la repercusión de la crisis de 1994, periodo &#13;
que coincide con el  anuncio oficial de la Alianza para el Campo (PAC), hasta  1998 que &#13;
es el último año que considera esta investigación.  Este capítulo está estrechamente &#13;
ligado con el anexo final. Por último, se presenta la  conclusión a que se llegó.  &#13;
La proposición que orienta el presente trabajo parte de que en el contexto de la &#13;
apertura comercial en el periodo de 1986 a 1998 se dan cambios estructurales en el &#13;
patrón de cultivos del DDRI 004, que consisten en el  crecimiento de la producción de &#13;
los cultivos forrajeros y  hortofrutícolas,  estancamiento de los granos básicos, &#13;
modificación del patrón de cultivos con la incorporación de superficie dedicada a otros &#13;
cultivos. Esta proposición es enunciativa, ya que no  relaciona variables de causa  &#13;
originadas por la apertura comercial y que produzcan efectos directos en el patrón de &#13;
cultivos de la región. "
En el contexto de la apertura comercial, los diferentes sectores de la economía han &#13;
experimentado diversos cambios, y en particular el subsector agrícola ha sido &#13;
impactado en su estructura productiva.  La importancia del presente tema de estudio,   &#13;
radica en la escasez de trabajos de  investigación  hechos para esta región, con este &#13;
enfoque. Aquí se hace  una breve exposición de las variables económicas principales &#13;
en términos generales y de la agricultura en particular.
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<pubDate>Wed, 06 Dec 2000 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51658</guid>
<dc:date>2000-12-06T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Integración de las cadenas agroalimentarias en el estado de Coahuila. caso de los beneficiarios del programa de fomento agrícola, de alianza para el campo</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51640</link>
<description>Integración de las cadenas agroalimentarias en el estado de Coahuila. caso de los beneficiarios del programa de fomento agrícola, de alianza para el campo
Butron Rojas, Noé
"El Programa de Fomento Agrícola debe apoyar en servicios &#13;
posproducción para integrar al mercado los productores del Estado y garantizar &#13;
el sustento del medio rural . Por lo cual, se requiere que el programa impulse &#13;
esta integración destinando un mayor presupuesto a el Subprograma de &#13;
Fortalecimiento del Sistema Producto.  &#13;
Mediante el apoyo del Programa de Desarrollo de Capacidades en el &#13;
Medios Rural (PRODESCA), se debe capacitar a la gente para acceder a &#13;
información sobre comercialización y  enseñar a los productores que si el &#13;
mercado les ofrece sólo lo que invirtieron por su producción  opten por la &#13;
industrialización para integrarse verticalmente al mercado. &#13;
Los productores deben de buscar integrarse al mercado, mediante la &#13;
organización para poder negociar la compra-venta de su producción en un &#13;
volumen considerablemente grande y pensar en la factibilidad de la &#13;
reconversión del uso del suelo, de acuerdo a los activos con que cuenten, &#13;
tratando de enfocarse a la producción de forrajes, ya que en el Estado existe &#13;
demanda de este tipo de productos."
Desde el inicio de sus operaciones, en el año 1996 y hasta el año 2001, &#13;
los apoyos de la Alianza para el Campo en Coahuila se manejaron a través de &#13;
diversos programas y componentes, teniendo como objetivo mejorar los niveles &#13;
de ingreso y el bienestar de los productores mediante estímulos para la &#13;
inversión y la adopción de cambios tecnológicos que posibilitan su reconversión &#13;
productiva y la mejora de la producción y la productividad.
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<pubDate>Wed, 21 Jun 2006 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51640</guid>
<dc:date>2006-06-21T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Evaluación de la capacidad frigorífica para el almacenamiento de  manzana en la región de Arteaga, Coahuila</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51636</link>
<description>Evaluación de la capacidad frigorífica para el almacenamiento de  manzana en la región de Arteaga, Coahuila
Rodríguez Cayetano, María Teresa
"La capacidad que existe en los frigoríficos es suficiente para almacenar la &#13;
producción de manzana pero de ser necesario rehabilitar alguno de las &#13;
instalaciones en desuso es necesario hacer una verificación minuciosa de &#13;
todo el equipo e instalaciones y posteriormente renovar o equipar por &#13;
completo cuando así lo requiera. Sin embargo, es recomendable antes de &#13;
hacerlo realizar una investigación más profunda para saber si es rentable o &#13;
no rehabilitar dichas instalaciones o bien les conviene más construir unas &#13;
nuevas en los lugares que así lo requieran. &#13;
Con respecto a los productos que se almacenan se considera que si los &#13;
propietarios de los frigoríficos tratan de optimizar el uso de este para los &#13;
distintos productos les será más rentable almacenar la manzana en ellos, y si &#13;
procuran hacerlo en las fechas que esta libre de demanda para la manzana &#13;
dan mayor oportunidad a dicha producción, para quien finalmente fue el &#13;
propósito inicial de la construcción de estos frigoríficos. En el caso especifico &#13;
de Agua Nueva que se contemplo en el estudio, podría destinar su capacidad &#13;
para productos como huevo, jicama u otros que se puedan presentar pues se &#13;
presenta el inconveniente de la distancia entre las huertas y las instalaciones &#13;
de almacén. &#13;
La tarifa de renta es muy diversa lo cual quiere decir que no hay una tarifa &#13;
establecida por ello es indispensable que la unión establezca en conjunto &#13;
con los propietarios y los productores, una tarifa general que beneficie tanto a &#13;
propietarios de frigoríficos como a los usuarios de los mismos. Para realizar &#13;
lo anterior la unión debe hacer un análisis de la relación beneficio-costo y la &#13;
información de esta investigación podría ser de utilidad por que se debería &#13;
difundir a través de la unión, pues además esta se baso en las necesidades &#13;
de los productores de manzana en la Región de Arteaga, Coahuila y será &#13;
una buena herramienta para decisiones posteriores con respecto al &#13;
almacenaje de su frutal."
Todos los alimentos comparten en mayor o menor medida la característica &#13;
de ser productos altamente perecederos. Por ello, la preservación de &#13;
alimentos es uno de los factores que más ha contribuido al desarrollo de la &#13;
tecnología alimentaría. En la actualidad es difícil distribuir la producción total &#13;
en períodos cortos; este es el caso de los frutícultores Coahuilenses, quienes &#13;
ante esta necesidad enfrentan una serie de problemas en la comercialización &#13;
de su producción.
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<pubDate>Fri, 23 Feb 2007 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51636</guid>
<dc:date>2007-02-23T00:00:00Z</dc:date>
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