https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/26 2026-05-11T02:22:50Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51494 Análisis de la producción de productos orgánicos en México: caso del cultivo del café Hernández Arizmendi, José Yúnior "La tesis se estructura en tres capítulos. En el primer capítulo se exponen los aspectos generales de la agricultura orgánica, como es su concepto, sus características, sus ventajas, el proceso de certificación, entre otros. En el segundo capítulo se expone la situación de la producción orgánica en México, destacando los principales productos orgánicos y sus tendencias. En el tercer y último capítulo, se analiza la situación y tendencias de la producción del café orgánico, los principales estados productores y regiones de los mismos en los que se concentra tal producción, por otra parte también se expone información relacionada con el comercio del café orgánico. En las conclusiones, se destaca la información más importante relacionada a los objetivos e hipótesis planteadas en la investigación." La demanda de productos más sanos día a día ha incrementado de manera considerable, tales productos son producidos sin pesticidas ni agroquímicos y que son controlados en toda la cadena productiva, garantizando alimentos sanos para el consumidor y con grandes beneficios al medio ambiente antes, durante y después de su producción. Sin embargo la producción de este tipo de productos se concentra en países que presentan las condiciones para ello, siendo México uno de estos países, que según datos de SIACON en el año de 2007 se registraron más de 15 mil has destinadas a la producción de 33 cultivos orgánicos, siendo el café, la albahaca y tomate cherry, los de mayor participación en la superficie sembrada, que en conjunto ocuparon en promedio de 2003 – 2007 más del 97%. 2009-10-31T00:00:00Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51490 Estudio de laboratorio en desorción térmica para restauración de suelos contaminados por hidrocarburos. Vargas Flores, Eduardo "Debido a la falta de equipo y tecnología, para el análisis de hidrocarburos como el cromatógrafo de gases, se utiliza un método muy antiguo, el de TPH´s con una eficiencia de 35 % en nuestro estudio, sugiero que debe hacerse otros estudios para mejorar la eficiencia. Como referencia de contaminación se tomó el % de carbono en el suelo, por el alto contenido de carbono que contiene los hidrocarburos (diesel), al contaminarse el suelo el contenido de carbono se incrementa es por ello que lo relacionamos, se puede inferir que al bajar el % de carbono baja también el contenido de hidrocarburos. Después de los resultados encontrados en el estudio, este muestra que si produce efecto positivos en la restauración de suelos contaminados por diesel, sobre todo a temperaturas elevadas en las tres concentraciones del experimento, habría que realizar otros estudios para ver si funciona a mayores concentraciones de contaminante, a mayores temperaturas y analizar hidrocarburos si se pudiera con el cromatógrafo de gases o mejorar la eficiencia del usado en este estudio y así establecer la metodología para la desorción térmica. Los tratamientos que mostraron mas eficiencia en la restauración de suelos contaminados por diesel fueron los que se trataron a temperatura de 300 y 400 ºC en todas las concentraciones de contaminación en los dos tipos de suelos, el % de carbono baja de 3.84 a 1.02 en la muestra contaminada a 30 000 mg Kg-1, en el suelo del campo experimental “bajío” y de a 2.23, en el suelo de terrazas. Los TPH´s diminuye de 29 942 a 300 µg g-1 suelo 1 y de 22 996 a 700 µg g-1 en el suelo 2. Algunas características físicas y químicas si presentan variación después de ser sometido a desorción térmica en los dos tipos de suelo. En el suelo 1 los parámetros que sufren una alteración son: textura, materia orgánica ( % carbono), conductividad eléctrica y carbonatos totales, no varían la densidad aparente y pH. En el suelo 2 los parámetros que muestran cambio son: densidad aparente, textura, materia orgánica ( % carbono), conductividad eléctrica, no varían pH y carbonatos. La conductividad eléctrica y la materia orgánica (% carbono) presentan un cambio muy visible. " La industria moderna depende en gran medida del petróleo y sus productos, ya que se usan en gran escala como combustibles para el transporte y para generar electricidad, y como materia prima en la manufactura de medicinas, fertilizantes, plásticos, materiales de construcción, pinturas y telas; pero junto con su amplio uso han aparecido problemas de contaminación cada vez más frecuentes y graves, debidos principalmente a derrames del petróleo durante su extracción o transporte, o en los sitios como gasolinerías y talleres mecánicos. 2005-03-15T00:00:00Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51478 Impacto del microfinanciamiento en la población rural de los municipios de San Marcos y Florencio Villareal del estado de Guerrero Jiménez Flores, Rosibel "El presente trabajo de investigación aborda la experiencia del microfinanciamiento en los municipios de San Marcos y Florencio Villareal del estado de Guerrero y está conformado por cinco capítulos. En el primero se establecen los fundamentos de la investigación, destacando los antecedentes del microcrédito a diferentes niveles, el planteamiento del problema, justificación, objetivos, hipótesis y la metodología empleada. En el segundo se caracteriza la región Costa Chica del Estado de Guerrero en particular los municipios de San Marcos y Florencio Villareal, donde se realizó la investigación, destacando información relacionada con el medio físico y económico donde habita la población en estudio. En el tercer capítulo se analiza la importancia de las microfinanzas, valorando el impacto económico, social y crecimiento que estas han tenido en años recientes, a nivel internacional, nacional y estatal. Asimismo, en este capítulo se describen conceptos que facilitan el entendimiento y análisis de los resultados obtenidos en la investigación. En el último capítulo se presentan los resultados de la investigación de campo, inicia con la caracterización de los acreditados, destaca datos relevantes como: edad, sexo, grado de escolaridad, ocupación, entre otros aspectos relevantes. Posteriormente se realiza un análisis del impacto económico, social y de empoderamiento que tiene el microcrédito en las personas y las limitaciones encontradas en la lucha por mejorar su calidad de vida. Al final se incluye un apartado de conclusiones y recomendaciones obtenidas con la realización del trabajo. A nivel mundial, el microfinanciamiento es una herramienta que se está utilizando en la lucha para impulsar el desarrollo y debilitar la pobreza en los países en vías de desarrollo, su uso comenzó en el año 1976 en Bangladesh con la creación del Banco Grameen cuya finalidad era otorgar préstamos a la población más necesitada, y producto a los buenos resultados alcanzados se expandió al resto del mundo. 2013-02-23T00:00:00Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51468 Análisis de la rentabilidad de una unidad de producción cunícola: el caso del “rancho las glorias”, municipio de Saltillo, Coahuila Rodríguez García, Roselin "El conejo es un animal de talla pequeña y fácil de manejar, que se adapta fácilmente a cualquier tipo de lugar y clima, rara vez es agresivo, es silencioso, es estoico ante el dolor, es muy limpio, pues se acicala frecuenteme nte. El conejo suele no respetar áreas, tampoco sabe defecar en un sólo lugar, suele no aprender a estar echado en un sólo sitio, o a responder por su nombre, sin embargo, con paciencia y dedicación puede aprender a hacer cosas o trucos poco comunes para la especie, como saltar o seguir a una persona. La selección de razas en una granja de producción comercial tiene el propósito de garantizar el logro de los objetivos propuestos, por ello , se debe tener bien claro el propósito principal de la explotación: venta de carne, mascotas, paquetes para reproducción, etc. En la actualidad existen diversas razas, que son resultado de repetidos cruces y de intencionadas elecciones de características de es tos animales, con el propósito de crear y perfeccionar razas según su destino comercial. Así, la multitud de razas puras obtenidas se clasifican según su amplitud, diferenciándose en razas productivas de piel, de mascotas, de pelo, etc. además, algunas razas son consideradas de doble propósito, siendo este caso el de las productoras de pelo, ya que además se aprovecha su carne." El propósito fundamental del presente trabajo es realizar un análisis económico y productivo de la Granja de conejos ubicada en el Rancho “Las Glorias”, para ello, se realizó una amplia investigación que incluyó revisión bibliográfica y trabajo de campo. Los datos obtenidos en la granja fueron la base para calcular los indicadores económicos a través de los que se determinó el nivel de rentabilidad de esta explotación cunícola. 2007-06-24T00:00:00Z