Ciencia Animal
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Recent Submissions
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Evaluación de Bacillus Toyonensis en la dieta de lechones en diferentes etapas de destete
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-06-19)"En México el consumo per cápita de la carne de cerdo cada año va en aumento, lo cual hasta el momento es la segunda carne más consumida. Ante esta demanda las razas de cerdos productoras de carne alcanzan su peso adecuado ... -
Riqueza de especies, cobertura y dinámica de plantas de importancia forrajera en un zacatal semidesértico en el Sureste de Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-06-19)"Los zacatales son base para la ganadería extensiva, ya que son la fuente más económica y disponible de forraje para consumo del ganado doméstico. Este estudio se realizó en un zacatal semidesértico del ejido Jagüey de ... -
Características de las principales enfermedades infecciosas que ocasionan aborto en cerdas
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-06-19)"Las enfermedades actualmente representan un gran problema a nivel mundial, no solo en humanos sino también en animales; representan costos importantes pues se tiene que administrar un tratamiento y realizar una desinfección ... -
Evaluación de las propiedades funcionales y antimicrobianas de extractos obtenidos de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) y sus encapsulados
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-29)"La flor de jamaica suele ser reconocida por sus propiedades terapeúticas o medicinales. Esto se debe a que, como la mayoría de las plantas, concentra múltiples vitaminas, minerales y compuestos bioactivos llamados ... -
Estudio de observación de los parámetros productivos “ganancia de peso y postura de huevo” en gallinas reproductoras a partir de la semana 25 y hasta la 30
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-28)"El presente trabajo se desarrolló en la granja avícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, la cual se encuentra ubicada en las mismas instalaciones de la institución, la parvada de aves con que se estableció ... -
Evaluación de las propiedades antimicrobianas de biocompositos a diferentes grados de hidrofilicidad funcionalizados con aceite esencial de orégano
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-28)"Actualmente, la población en el mundo es cada vez más conscientes del impacto ambiental que implica el uso continuo de empaques no biodegradables, por lo tanto, el desarrollo de estos en forma degradable se ha tornado ... -
Caracterización de extractos de hojas y ramas de eysenhardtia texana y evaluación de su potencial antimicrobiano
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-28)"Eysenhardtia texana es una planta medicinal comúnmente conocida como “palo dulce”, se desarrolla de forma más común en el sur de Texas y en el norte de México en los estados de Coahuila y Tamaulipas. Es de particular uso ... -
Efecto in vivo de extractos hidrometanólicos de hojas de gobernadora (Larrea tridentata) contra nematodos gastrointestinales en cabras del Sureste de Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-28)"Con el fin de evaluar el efecto antihelmíntico del extracto de Larrea tridentata, en un rebaño de 26 cabras (Capra hircus) de raza Alpina francesa, se realizó un experimento que duro 21 días, durante los cuales el ... -
El guaje (Leucaena leucocephala) árbol multipropósito en sistemas agroforestales, pecuario y silvopastoril de las zonas tropicales
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-25)"Esta monografía se enfocó un poco más sobre los usos y beneficios de la Leucaena, ya sea en sistemas forestales y silvopastoril. El guaje (Leucaena) es un árbol multipropósitos, ya que tiene la capacidad de controlar la ... -
Dinámica poblacional de tallos de lotus corniculatus l. tiempo después del trasplante
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-25)"El objetivo del presente trabajo fue evaluar la sobrevivencia de cinco genotipos de Lotus corniculatus L., mediante la determinación de la dinámica poblacional de tallos, días después del trasplante (DDT). El diseño ... -
Desarrollo de una tortilla de maíz enriquecida con harina de chapulín (Sphenarium purpurascens) para mejorar sus cualidades nutricionales
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-23)“El presente trabajo se desarrolló en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, con la finalidad de desarrollar una tortilla de maíz enriquecida con harina de chapulín (Sphenarium purpurascens) para mejorar sus ... -
Efecto de la adición de algas marinas porphyra yezoensis en la calidad nutricional de la tortilla de maíz
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-23)“En la actualidad, la sociedad moderna se encuentra cada vez más consciente de la importancia del valor nutricional y calidad de sus alimentos. Hoy en día la industria alimentaria, en búsqueda de satisfacer esta necesidad, ... -
Elaboración y evaluación de un biocomposito a base de polisuccinimida en diversos grados de hidrofilicidad
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-23)"La producción mundial de plásticos (termoplásticos, termoestables, elastómeros, adhesivos, revestimientos y selladores) fue de aproximadamente 348 millones de toneladas en 2017 y alcanzó 359 millones de toneladas en 2018. ... -
Acumulación de materia seca de urochloa brizantha a diferentes días después de la siembra
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-23)"El objetivo del presente estudio fue evaluar el crecimiento de Urochloa brizantha, Días Después de Siembra (DDS) en la estación de primavera, usando un diseño experimental de bloques completamente al azar, con nueve ... -
Aislamiento de levaduras obtenidas de aguamiel y su caracterización en la producción de bebidas alcohólicas
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-05-20)"Esta investigación se adentra en el aislamiento y caracterización de cepas de levaduras obtenidas de aguamiel, una bebida tradicional extraída de diversas especies de agave, enfocándose en sus posibles aplicaciones ... -
Composición nutrimental de pastos tropicales en sistemas de bovinos de carne en Escárcega, Campeche
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-04-16)"El objetivo de esta investigación fue conocer la composición nutricional y características del pastizal en unidades productivas de bovinos para carne de Laguna Grande y Benito Juárez en Escárcega, Campeche. Para ello, se ... -
Condición corporal y tasa de fertilidad en vacas Charolais tratadas con PGF2? y GnRH
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-04-16)"El objetivo fue evaluar la relación entre la condición corporal y fertilidad en vacas charolais tratadas con cuatro dosis de prostaglandina F2a (PGF2?) a intervalos de 14 días, y la aplicación de GnRH al día cero del ... -
Caracterización proximal y capacidad antioxidante de extractos fenólicos extraídos de Larrea tridentata
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-04-16)"Larrea tridentata es una planta con varias aplicaciones debido a los metabolitos secundarios generados en el proceso fisiológico, estos tienen la capacidad de actuar como antimicrobianos, antifúngicos, antiradicales, ... -
Efecto de diferentes métodos de control sobre Senecio inaequidens en pastizales de la Localidad de Barrio de Santa Cruz, Tonayán, Veracruz, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-03-06)"Senecio inaequidens se considera una planta con alto grado de invasión, su distribución se ha extendido en gran medida en la mayoría de los ambientes, principalmente ruderales, llegando a infestar algunas áreas destinadas ... -
Comportamiento productivo de ganado bovino en el rancho "San Fernando" Municipio de Jesús Carranza, Estado de Veracruz
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-01-22)"El presente estudio se realizó en el rancho ganadero San Fernando ubicado en Jesús Carranza, Veracruz, México, cuyo objetivo trajo consigo mostrar el comportamiento en temas de producción y rendimiento de la unidad pecuaria, ...