Ciencia Animal: Envíos recientes
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Análisis de crecimiento de centeno (Secale cereale L.) para producción de forraje, en el Sureste de Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-09-07)"El objetivo del estudio fue evaluar el rendimiento de forraje y componentes morfológicos para determinar el momento óptimo de corte para forraje de centeno (Secale cereale L.). El experimento se estableció con un diseño ... -
Investigación y descripción de la leptospirosis en ganado bovino
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-09-02)"La Leptospirosis es una enfermedad producida por la bacteria del género Leptospira, perteneciente a la Familia Leptospiraceae, del orden spirochaetales. Se divide en 2 grupos L. biflexia, L. patógenas, esta última es la ... -
Técnicas de encapsulación aplicadas en la industria de alimentos
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-16)"La técnica de encapsulación se ha vuelto notable a través del tiempo, ya que su evolución ha dado lugar a nuevos métodos para su aplicación en distintas industrias. Su propósito específico es mantener el principio activo ... -
Evaluación de la viabilidad del semen bovino con el empleo de tres diluyentes (Optixcell 2®, Optidyl® y citrato de sodio con yema de huevo), sometido a condiciones de refrigeración (4 - 6°C) a través del tiempo (0, 3, 6, 12, 24 y 48 horas)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-16)"Los más común en semen criopreservado a -196°C, son los bajos % de motilidad. Mediante la presente investigación se pretende hacer un estudio para evaluar los % de motilidad, con el empleo de diluyentes, bajo condiciones ... -
Evaluación de la actividad pectinesterasa y los cambios de las propiedades sensoriales en el jugo de manzana de la variedad granny smith
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2015-11-16)"En los últimos años se ha observado que los consumidores tienden a otorgar mayor importancia a la calidad de los alimentos que consumen, interesándose no sólo por el valor nutritivo de los mismos sino por el grado de ... -
Experiencia profesional como asesor técnico del programa elemental de asistencia técnica dentro del marco de la Alianza para el Campo; Técnico de campo en el programa de SINDER; actualmente promotor de acción comunitaria de IMSS - Bienestar
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-12)"En la presente memoria de experiencia profesional se hace mención de los Programas de gobierno que se ha laborado después de egresar de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro en diciembre de 1996. En el Capítulo ... -
Identificación del perfil fitoquímico cualitativo de especies de uso medicinal y/o terapéutico del semidesierto de la región sureste del Estado de Coahuila de Zaragoza, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-12)"El uso de plantas con fines medicinales y/o terapéuticos es tan antiguo como la humanidad misma. El desarrollo de la herbolaria evolucionó junto con las civilizaciones y su uso se ha extendido hasta nuestros días, ... -
La certificación de origen como requisito para la exportación de ganado bovino en pie
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-12)"La actividad realizada por un servidor durante los últimos seis años como coordinador de Inspectores de Ganadería adscrito a la Secretaria de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Coahuila de Zaragoza me ha permitido ... -
Análisis de crecimiento de "clitoria ternatea" en condiciones de trópico
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-12)"El objetivo del presente proyecto de investigación fue evaluar el efecto del arreglo topológico y la altura de corte de la planta sobre el rendimiento de biomasa, y análisis del comportamiento morfológico en condiciones ... -
Rendimiento en canal y sus partes en pollo de engorda añadiendo a la dieta levadura de pan
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-12)"El experimento se llevó a cabo en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, dando inicio el día 14 de junio de 2019 y terminó el 19 de julio del mismo año. Para este trabajo se utilizaron 150 pollitos recién nacidos. ... -
Importancia de temperatura, humedad relativa, volteo y ventilación como factores que inciden en los procesos de incubación del huevo fértil
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-10)"La incubación en el tiempo actual juega un papel muy importante ya que los requerimientos de consumo y de productos avícolas van en creciente crecimiento por lo tanto los procesos de producción tienen más exigencia lo que ... -
Análisis de crecimiento de alfalfa (Medicago sativa L.), en el Sureste de Coahuila, México, en la estación de primavera, en condiciones de invernadero
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-09)"La alfalfa (Medicago sativa L.) es la leguminosa más utilizada en el mundo, considerada la reina de los forrajes. El objetivo fue analizar el crecimiento de la alfalfa (Medicago sativa L.) var. Atlixco, posterior a días ... -
Estudio de atributos de calidad de golden berries (Physalis peruviana L.) bajo dos condiciones de almacenamiento
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-08-09)"La golden berry (Physalis peruviana L.) es un fruto exótico oriundo del altiplano andino que ha llamado recientemente la atención por sus compuestos bioactivos, por lo que es necesario contar con información técnica de ... -
Efecto de quema, herbicida y corte en la estructura de un zacatal de amelichloa clandestina (hack.) arriaga & barkworth en el sureste de Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-06-20)"Amelichloa clandestina es una especie nativa del Norte de México. Es una especie invasora presente en el sureste de Coahuila donde se ha establecido en las tierras de cultivo abandonadas. El objetivo fue evaluar los cambios ... -
Desarrollo y evaluación de la calidad de una galleta funcional adicionada con microcápsulas de extracto de moringa oleifera y carya illinoinensis
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-06-20)"El acelerado estilo de vida, propio de finales del siglo XX e inicios del siglo XXI, han generado importantes cambios en materia alimentaria a nivel mundial. Los nuevos y algunas veces poco saludables hábitos alimenticios ... -
Valor nutricional de tres cultivares de lotus corniculatus l., cosechados en las estaciones de otoño e invierno en el Sureste de Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-06-14)"La especie Lotus corniculatus L. es una leguminosa con características que favorecen a la producción y valor nutricional del forraje. El objetivo fue comparar las cualidades nutricionales de tres genotipos de Lotus ... -
Efecto del apacentamiento en la estructura y composición de especies del pastizal semiárido en el Sureste de Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-06-02)"Los pastizales forman parte de un ecosistema remanente del norte de México y de gran importancia para la protección de especies de flora y fauna silvestre. La vegetación se ha degradado por el sobrepastoreo. El objetivo ... -
Evaluación de tratamientos pregerminativos en espiguillas cleistogamas en Amelichloa clandestina (Hack.) Arriaga & Barkworth (Poaceae)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-06-02)"Las gramíneas pertenecen a la familia Poaceae, la cual tiene una elevada riqueza de especies. El objetivo de esta investigación fue evaluar el porcentaje de germinación y viabilidad de espiguillas cleistogamas de Amelichloa ... -
Línea de canfield tamaño óptimo en medición de cobertura, hilaria mutica
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-05-18)"El presente trabajo se realizó en una comunidad de vegetación Larrea-Flourensia-Parthenium en el Rancho “El Zitacuaro” Municipio Saltillo, cuyo objetivo fue determinar cuál de cuatro longitudes de línea: 7.5, 15.0 y ... -
Comparación productiva de tres genotipos de Lotus corniculatus L., en el Sureste de Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-05-16)"El objetivo del estudio fue comparar el comportamiento productivo y producción de materia seca de tres genotipos de Lotus corniculatus L., y la var. Premium de alfalfa, con cortes fijos definidos en las estaciones primavera ...