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Mostrando ítems 11-20 de 50
Concurso de becerro gordo
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-05-16)
"Coahuila se considera en base a sus recursos naturales, un estado netamente ganadero. Su zona centro-Norte es considerada de alta calidad genética a nivel nacional por sus hatos de ganado productor de carne.
La ganadería ...
Incremento de peso en pollos de engorda adicionando probióticos disueltos en el agua como promotor de crecimiento
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-02-18)
"La investigación se realizó en las unidades pecuarias de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, ubicada en el municipio de Saltillo, Coahuila, México, sobre la carretera 54 (Saltillo – Zacatecas), tiene una ubicación ...
Determinación del factor Q para establecer la vida útil de un concentrado de fruto
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-09-10)
En México, la pitaya se consume como producto fresco y también se emplea en la elaboración de jugos, mermeladas, ate, concentrados y dulces entre otros; aunque hay poca información sobre la composición química de la pitaya, ...
Evaluación del rendimiento de la canal y sus cortes secundarios en pollos de engorda adicionando ajo molido (Allium sativum) al alimento comercial en las fases de iniciación, desarrollo y finalización
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-12-05)
El periodo de desarrollo de esta investigación comprendió del 05 de octubre al 06 de noviembre del 2017 en la granja avícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (sede), la cual está ubicada en el municipio de ...
Estudio comparativo de la calidad del extracto de ajo obtenido por arrastre de vapor e hidrodestilación sometido previamente a un proceso de deshidratación
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-11-14)
Se obtuvieron extractos de ajo a partir de métodos alternativos, arrastre por vapor e hidrodestilación, a partir de dos diferentes estados de materia prima (fresco y deshidratado). Se realizó un estudio comparativo de la ...
Nanotecnología en la industria de los alimentos
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-05-25)
La habilidad de manipular la materia a nano escala tiene un enorme potencial para diversas aplicaciones e innovaciones, involucrando nuevos materiales para áreas tan distintas como la alimentaria, textil, química, medicina, ...
Fases de alimentación en pollos de engorda
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-06-05)
"En el siguiente trabajo se hace una revisión de literatura sobre las fases de alimentación que intervienen en el desarrollo del pollo de engorda, dicha revisión contiene información acerca del consumo de alimento que se ...
Nodricismo y orientación geográfica como parámetros en la sobrevivencia y desarrollo de especies arbustivas
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-10-15)
El objetivo de esta investigación fue el de evaluar a Flourensia cernua (hojasén), como planta nodriza en la rehabilitación de pastizales. Dicho trabajo se realizó en el Rancho Ganadero Experimental Los Ángeles, ubicado ...
Comportamiento de forrajeo en terrenos con y sin experiencia en pastoreo dentro praderas inducidas en el trópico
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-05-31)
La crianza artificial de los terneros en el trópico húmedo ha cobrado bastante relevancia en años recientes, en este trabajo realizado en colonia la esperanza en el estado de Veracruz considerado como trópico húmedo, se ...
Implementación de buenas prácticas para la industria productora de carne
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-05-25)
La carne es una parte esencial de la fuente global de alimentos y es un elemento importante en el comercio y trafico agrícola de muchos países. Acorde con esto, las enfermedades de origen alimentario pueden ser un problema ...