ListarCiencia y Tecnología de Alimentos por tema
Mostrando ítems 1-20 de 43
Materia |
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Economía doméstica [1] |
Edulcorante [1] |
Edulcorante - Higo [1] |
Edulcorantes [1] |
Edulcorantes - Helado [1] |
Elaboración [4] |
Elaboración artesanal [1] |
Elaboración de cerveza [1] |
Elaboración de galletas [1] |
Elaboración de pan [1] |
Elaboración del tequila - Evaluación sensorial - Cromatografía de gases [1] |
Embutido [2] |
Embutidos [1] |
Empaques - Almacenamiento [1] |
Encapsulación [1] |
Enfermedades en el cafeto [1] |
ENFERMEDADES INFECCIOSAS [1] |
Envasado [1] |
Envase - Películas comestibles [1] |
Envase activo [1] |