Envíos recientes

DETERMINACION DE LA EFECTIVIDAD BIOLOGICA NEMATICIDA DE AISLADOS MICROBIANOS Y EXTRACTOS BOTANICOS, SOBRE EL NEMATODO AGALLADOR (Meloidogyne spp) EN CONDICIONES DE LABORATORIO./

LOPEZ RAMIREZ, IVAN ISAI; ASESOR: Dra.ANA VERONICA, CHARLES RODRIGUEZ (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DEL COLORANTE DEL FRUTO ALMENDRA DE LA INDIA (Terminalia catappa)./

LÓPEZ VALDEZ, GLORIA ANGÉLICA; ASESOR: MC. MARÍA HERNÁNDEZ GONZÁLEZ, (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

COMPARACIÓN DE CUALIDADES NUTRICIONALES DE ONCE VARIEDADES DE MAÍZ./

FUENTES LÓPEZ, LUZ; ASESOR: LIC. LAURA OLIVIA FUENTES LARA (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH., 2014-12-05)

CARACTERISTÍCAS QUÍMICAS DE LA FLOR DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa) PARA SU USO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA./

PATRICIO CARRILLO, JESUS INOCENTE; ASESOR: LIC. LAURA OLIVIA FUENTES LARA (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

PROLONGACION DE VIDA DE ANAQUEL DE EMBUTIDOS EMPLEANDO BIOPELICULAS DE CHIA (Hyptis suaveolens) CARACTERIZADAS FISICOQUIMICAMENTE./

BUTRON ROJAS, NORMA EUTIQUIA; ASESOR: Dra.ANA VERONICA, CHARLES RODRIGUEZ (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAHU., 2014-12-05)

EVALUACION NUTRIMENTAL DEL FRUTO (Parmentiera edulis) PARA SU POSIBLE UTILIZACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA./

VILLAR HERRERA, SAIRA LIZBETH; ASESOR: Lic.LAURA OLIVIA, FUENTES LARA (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE CUBIERTAS COMESTIBLES A BASE DE MUCÍLAGO DE CHÍA (Hyptis suaveolens) APLICADAS EN MANZANA PARA PROLONGAR LA VIDA DE ANAQUEL./

CUAPIO MORALES, GERMÁN; ASESOR: DRA. DOLORES GABRIELA MARTÍNEZ VÁZQUEZ (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EVALUACION DE UN RECUBRIMIENTO COMESTIBLE APLICADO EN MELON MINIMAMENTE PROCESADO./

HERNANDEZ GARCIA, BLANCA ESTELA; ASESOR: Mc.XOCHITL RUELAS CHACON (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

AISLAMIENTO DE CEPAS FUNGICAS NATIVAS DE LA REGION SURESTE DEL ESTADO DE COAHUILA, PARA LA PRODUCCION DE LA ENZIMA TANASA./

BARRANCO VALLE, DOLORES; ASESOR: Dr.MARIO ALBERTO, CRUZ HERNANDEZ (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EVALUACION DE LA PRODUCCION DE LECHE DE CABRA EN AGOSTADERO CON PERIODO DE ABORTO Y PARTO NORMAL./

PEDRAZA OLIVARES, LORENA MARGARITA; ASESOR: Dr.MIGUEL, MELLADO BOSQUE (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

ANALISIS FISICOQUIMICO Y SENSORIAL DE LICORES DE LA REGION DE ARTEAGA, COAHUILA./

MARTINEZ DE LA TORRE, ARACELI DEL CARMEN; ASESOR: Mc.XOCHITL RUELAS CHACON (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EVALUACION NUTRIMENTAL DE FRUTO TIMBIRICHI (Bromelia hemisphaerica.)./

ARELLANO CHOCA, MARIA ELENA; ASESOR: Lic.LAURA OLIVIA, FUENTES LARA (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EMPLEO DE MICROORGANISMOS RUMINALES PARA LA PRODUCCION Y CUANTIFICACION DE ACTIVIDAD CELULASA, USANDO DIVERSAS FUENTES DE CARBONO (PAPEL PERIÓDICO, PAPEL FILTRO Y CARBOXIMETIL CELULOSA)./

COUTIÑO LAGUNA, BEATRIZ DEL CARMEN; ASESOR: Dra.ANA VERONICA CHARLES RODRIGUEZ (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

ANALISIS DE CONTENIDO PROTEICO EN TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO ADICIONADA CON HARINA DE LOMBRIZ CALIFORNIANA (Eisenia foetida)./

CARBALLO GONZALEZ, YAJAIRA GUADALUPE; ASESOR: Mc.XOCHITL RUELAS CHACON (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

CONGELACION DE ALIMENTOS./

VELAZQUEZ RODRIGUEZ, MARCO ANTONIO; ASESOR: Lic.LAURA OLIVIA, FUENTES LARA (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS EN FRIJOL (Phaseolus vulgaris) VARIEDAD; PINTO SALTILLO DE DOS PERIODOS 2009 Y 2010./

BOLAÑOS SILVESTRE, EDGAR; ASESOR: LIC. LAURA OLIVIA FUENTES LARA (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

GENERALIDADES Y APLICACION DE PELICULAS Y RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES EN LA CADENA HORTOFRUTICOLA./

MORALES REYES, MIGUEL ANGEL; ASESOR: Mc.XOCHITL RUELAS CHACON (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EFECTO DE LA ACTIVIDAD DE PECTINASA EN LA EXTRACCIÓN DE LICOPENO EN TOMATE HUAJE (Lycopersicum esculentum Mill pyriform)./

MORENO SÁNCHEZ, OCTAVIO; ASESOR: M.C. XOCHITL RUELAS CHACÓN (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EVALUACION DE UNA CERA DE CANDELILLA Y CARNAUBA EN LA POSTCOSECHA DE CALABACITA ZUCCHINI (Cucurbita pepo L.)./

VELAZQUEZ LUNA, CYNTIA; ASESOR: Dr.ANTONIO, AGUILERA CARBO (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

EFECTOS DEL MES DE ELABORACIÓN, SOBRE EL CONTENIDO DE MINERALES Y ÁCIDOS GRASOS DE QUESO "FRESCO" DE CABRA EN AGOSTADEROS./

CORRALES FUENTES, ISAAC; ASESOR : DR. MIGUEL MELLADO BOSQUE (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico, 2014-12-05)

Ciencia Animal: Envíos recientes

DETERMINACION DE LA EFECTIVIDAD BIOLOGICA NEMATICIDA DE AISLADOS MICROBIANOS Y EXTRACTOS BOTANICOS, SOBRE EL NEMATODO AGALLADOR (Meloidogyne spp) EN CONDICIONES DE LABORATORIO./ ﻿

EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DEL COLORANTE DEL FRUTO ALMENDRA DE LA INDIA (Terminalia catappa)./ ﻿

COMPARACIÓN DE CUALIDADES NUTRICIONALES DE ONCE VARIEDADES DE MAÍZ./ ﻿

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PROLONGACION DE VIDA DE ANAQUEL DE EMBUTIDOS EMPLEANDO BIOPELICULAS DE CHIA (Hyptis suaveolens) CARACTERIZADAS FISICOQUIMICAMENTE./ ﻿

EVALUACION NUTRIMENTAL DEL FRUTO (Parmentiera edulis) PARA SU POSIBLE UTILIZACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA./ ﻿

CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE CUBIERTAS COMESTIBLES A BASE DE MUCÍLAGO DE CHÍA (Hyptis suaveolens) APLICADAS EN MANZANA PARA PROLONGAR LA VIDA DE ANAQUEL./ ﻿

EVALUACION DE UN RECUBRIMIENTO COMESTIBLE APLICADO EN MELON MINIMAMENTE PROCESADO./ ﻿

AISLAMIENTO DE CEPAS FUNGICAS NATIVAS DE LA REGION SURESTE DEL ESTADO DE COAHUILA, PARA LA PRODUCCION DE LA ENZIMA TANASA./ ﻿

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ANALISIS FISICOQUIMICO Y SENSORIAL DE LICORES DE LA REGION DE ARTEAGA, COAHUILA./ ﻿

EVALUACION NUTRIMENTAL DE FRUTO TIMBIRICHI (Bromelia hemisphaerica.)./ ﻿

EMPLEO DE MICROORGANISMOS RUMINALES PARA LA PRODUCCION Y CUANTIFICACION DE ACTIVIDAD CELULASA, USANDO DIVERSAS FUENTES DE CARBONO (PAPEL PERIÓDICO, PAPEL FILTRO Y CARBOXIMETIL CELULOSA)./ ﻿

ANALISIS DE CONTENIDO PROTEICO EN TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO ADICIONADA CON HARINA DE LOMBRIZ CALIFORNIANA (Eisenia foetida)./ ﻿

CONGELACION DE ALIMENTOS./ ﻿

EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS EN FRIJOL (Phaseolus vulgaris) VARIEDAD; PINTO SALTILLO DE DOS PERIODOS 2009 Y 2010./ ﻿

GENERALIDADES Y APLICACION DE PELICULAS Y RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES EN LA CADENA HORTOFRUTICOLA./ ﻿

EFECTO DE LA ACTIVIDAD DE PECTINASA EN LA EXTRACCIÓN DE LICOPENO EN TOMATE HUAJE (Lycopersicum esculentum Mill pyriform)./ ﻿

EVALUACION DE UNA CERA DE CANDELILLA Y CARNAUBA EN LA POSTCOSECHA DE CALABACITA ZUCCHINI (Cucurbita pepo L.)./ ﻿

EFECTOS DEL MES DE ELABORACIÓN, SOBRE EL CONTENIDO DE MINERALES Y ÁCIDOS GRASOS DE QUESO "FRESCO" DE CABRA EN AGOSTADEROS./ ﻿