Efecto de la inclusión de zeolita y nanopartículas de óxido de zinc en la producción de huevo en un sistema libre de jaula

Abstract

"Se ha descrito que la zeolita y las nanopartículas de óxido de zinc se emplean como aditivos alimentarios en la dieta de las gallinas ponedoras, principalmente para mejorar la producción y la salud de estas. Por ello el siguiente estudio se realizó para evaluar el efecto de la zeolita y las nanopartículas de óxido de zinc sobre el consumo de alimento, peso de las gallinas, producción y el peso promedio de los huevos en gallinas ponedoras de la línea Rhode Island en un sistema libre de jaula. Este trabajo se desarrolló en la unidad académica de Producción Avícola, dentro de las instalaciones de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna, Torreón, Coahuila. Se incluyeron 200 gallinas de 20 semanas de edad dividas aleatoriamente en dos tratamientos (4 repeticiones por tratamiento y 25 aves por repetición), con un total de 100 gallinas por grupo. El grupo 90 (G90) recibió una alimentación comercial más la inclusión de nanopartículas de óxido de zinc (NP-Ozn) de 90 mg/kg y zeolita al 4 %, mientras que el grupo control (GC), con dieta comercial estándar de 120 gramos sin adiciones de (NP-Ozn) y zeolita. Se realizaron mediciones diarias del rechazo de alimento en corrales durante 20 semanas. Los resultados mostraron una mayor producción total de huevos en el GC, con una diferencia estadísticamente significativa (p<0.002). La producción de huevos en el GC fue mayor en 9 semanas, mientras que en el G90 fue mayor en 2 semanas. El porcentaje de producción de huevos fue mayor en las primeras 13 semanas en el GC, y se observó un mayor índice de porcentaje de postura en G90 (p<0.05). No se encontraron diferencias significativas en el peso promedio del huevo entre los dos grupos experimentales. El resultado permite sugerir que la inclusión de zeolita y nanopartículas de óxido de zinc en un sistema libre de jaula puede mejorar la producción de huevos, especialmente en las primeras semanas, y puede ser una estrategia efectiva para mejorar la eficiencia y productividad en la industria avícola"