Diseño de un modelo administrativo y contable para la sociedad cooperativa "alta bonita" productores de manzana del mpio. de Arteaga
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Tesina
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México.
"En términos generales, la creación de Sociedades Cooperativas en México no
estuvo exenta de problemas y no tuvo el crecimiento esperado para aglutinar
los esfuerzos de pequeños productores y prestadores de servicios, que
requieren de esta figura asociativa. Para poder ser competitivos en una
economía globalizada se debe desarrollar una mayor capacidad empresarial,
comercial y tecnológica, y sobre todo una planeación estratégica de largo plazo.
La Sociedad Cooperativa “Alta Bonita” no fue ajena a esta problemática, sin
embargo, el espíritu de grupo y el reto capitalizar sus unidades productivas para
ser rentables y eficientes, permitió ir consolidando una organización de
productores, encaminada hacia un mejor uso de los recursos, acceso a
diferentes programas oficiales de apoyo, rentabilidad, eficiencia en sus
actividades y mayores volúmenes de manzana para comercializar. De esta
forma, los socios obtendrán mayores ganancias que les permita mejorar las
condiciones de vida e invertir en el próximo ciclo productivo.
Indudablemente un Modelo Administrativo, basado principalmente en la
organización y un sistema de registros contables, beneficia a la Cooperativa y a
cada uno de los integrantes; ya que permite una organización adecuada para
hacer más eficientes las actividades, y además un registro oportuno y de fácil
manejo en cada una de las etapas del proceso productivo. De no llevar un
control de las operaciones, no es posible evaluar el funcionamiento económico
de la Cooperativa, aún cuando sean favorables; de esta manera un buen
sistema administrativo y contable como el que se presenta contribuye a tener un
mejor control y tomar mejores decisiones.
En la Cooperativa “Alta Bonita”, aún no fue posible determinar el margen de
utilidad o pérdida para el ciclo 2003-2004, debido principalmente a la falta de
información contable; por tanto, es importante contar con un sistema de
registros en el cual podamos determinar los costos de producción y a la vez
conocer los ingresos y egresos y con ésto determinar los beneficios obtenidos.
Un sistema contable, de fácil manejo, permite la transparencia en la utilización
de los recursos, ayuda a tener la información confiable para una mejor
planeación, corregir desviaciones y acceder al financiamiento de la banca
privada.
En el aspecto de comercialización, se logró importantes avances como la
clasificación y empaque, así como la venta a una cadena de autoservicio; no
obstante, es necesario desarrollar estrategias de mercado para tener más
opciones de venta.
Otro aspecto a considerar es una vinculación más estrecha del proceso de
producción con los estándares de calidad que demanda el mercado, al mismo
tiempo que se cuida el medio ambiente y se reducen costos.
Es importante mencionar que una limitante para una estrategia de promoción es
el costo; sin embargo, debe pensarse en estrategias promocionales más
económicas y efectivas, como carteles panorámicos, páginas de Internet en los
que se resalten las cualidades de la manzana producida por la Sociedad
Cooperativa “Alta Bonita”."
Estudiantes
Investigadores