Análisis de crecimiento de maíz (Zea mays L.) variedad Ares, cosechado a diferentes edades de la planta

Abstract

"El maíz (Zea Mays L.) es la gramínea forrajera más utilizada en la alimentación del ganado lechero. El objetivo de este estudio fue determinar la edad óptima de cosecha de la planta con mejores características de rendimiento y composición morfológica, cosechada a diferentes edades fenológicas, en la estación de verano, en el sureste de Coahuila, México. Se usó un diseño experimental de bloques completamente al azar con tres repeticiones. Se midieron las variables de rendimiento de materia seca (RMS), composición morfológica (CM), relación hoja tallo (RH/T) y altura de planta (AP), y se hizo un análisis de varianza con el PROC GLM del SAS y una comparación de medias con la prueba Tukey a una probabilidad de p<0.05. A los 112 y 14 Días Después de la Siembra (DDS) se presentaron la mayor y menor producción de forraje con 17,853 y 19 kg MS ha-1, respectivamente. La hoja fue el componente morfológico que más aporte hizo al RMS total, con 47 %, seguida del tallo, fruto, material muerto, e inflorescencia con 38%, 14%, 1% y 1% respectivamente. De la misma manera, la aportación en kg MS ha-1 en promedio, fue de 2035, 2929, 2047, 69 y 131 para la hoja, tallo, fruto, material muerto e inflorescencia, respectivamente. La relación hoja: tallo fue mayor a los 14 (DDS) con 3.7, y se redujó a los 112 DDS con un valor de 0.5. Así mismo, la menor altura de planta se presentó a los 14 DDS, con 17 cm, incrementándose hasta una mayor altura a los 112 DDS con 212 cm. En conclusión, el punto óptimo de cosecha para el cultivo del maíz variedad ARES, cosechado a diferentes edades fenológicas de la planta, en el sureste de Coahuila, México, se considera entre 84 y los 112 Días Después de la Siembra, momento que la especie presenta mayor rendimiento y la hoja aporta gran parte al rendimiento"