Análisis micológico de semilla de maíz y evaluación de ensayos para detección de (fusarium moniliforme sheldon)

Abstract

"Se realizó un análisis sanitario de micofiora patógena en 23 lotes de semilla de maíz, 6 de los cuales fueron producidos en Tamaulipas y 17 en la región Bajío de México (que comprende los estados de Jalisco, Michoacán, Querétaro y Guanajuato) . Los objetivos fueron, conocer el estado fitosanitario de los lotes respecto a su micofiora patógena; determinar el nivel de incidencia del hongo Fusarium moniliforme Sheldon, causante de pudriciones en tallo y mazorca en maíz, dada la alta incidencia de éste en las regiones en que fueron producidos los materiales, debido a las condiciones climatológicas como temperaturas bajas y alta humedad relativa, que son determinantes en el desarrollo del mismo. Además se evaluaron cuatro metodologías de ensayos sanitarios para detectar P: moniliforme, ya que éste es considerado como transmisible por semilla . La determinación de la condición sanitaria se realizó mediante los ensayos de incubación; en Papa Dextrosa Agar (PDA); incubando en papel filtro con congelamiento O Blotter y con un ensayo de germinación para sanidad, cuantificando la incidencia por patógeno y en germinación además el porciento de plántulas dañadas por hongo, encontrando Penicillium spp., Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp. y Fusarium moniliforme. Los niveles de incidencia entre lotes fueron significativamente diferentes, los rangos de incidencia total de micoflora a su vez fueron de O a 16 por ciento en PDA, de 4 a 50 por ciento en Blotter y de 4 a 30 por ciento en germinación para sanidad, lo que indica que existen diferencias en sanidad de semilla comercial. Se confirmó además la incidencia de Fusarium moniliforme en los 23 lotes analizados. Fueron comparados entre sí tanto los niveles de incidencia de Fusarium moniliforme de los ensayos de incubación, además de dos ensayos de observación directa, en el primero se cuantificó el porciento de semilla con algún tipo de manchado en peso, el segundo consistió en la cuantificación del porciento de semilla con manchado café, rosado y blanco (tipo estrías) . Encontrando una correlación entre el grado de manchado de la semilla y la incidencia de micoflora patógena presente en ésta, además en el caso de incidencia F. moniliforme, se detectó correlación entre ésta y la semilla con manchado blanco rayado, considerando por tanto a este tipo de manchado como un indicador auxiliar de la presencia de este patógeno en la semilla. El ensayo que se consideró de mayor eficiencia y sensibilidad en la detección de F. moniliforme fue el de incubación en papel filtro o "Blotter" debido a que detectó mayores niveles de incidencia que el resto de ensayos, así como por su facilidad de establecimiento, manejo y evaluación"