Unidad Saltillo: Envíos recientes
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Efectos de extractos vegetales utilizados como herbicidas preemergentes sobre plantas de maíz (Zea mays L) y frijol (Phaseolus vulgaris L)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2015-10-30)"Un herbicida es un producto químico que se utiliza para inhibir o interrumpir el desarrollo de plantas indeseadas, también conocidas como malas hierbas en terrenos que han sido o van a ser cultivados, sin embargo, la ... -
Elaboración de galletas con alto contenido proteico a base de harina de garbanzo (Cicer arietinum L.)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2015-03-12)"El garbanzo es la leguminosa de mayor producción en México, sin embargo su consumo es limitado a pesar de ser un alimento con alto contenido proteico, por tal motivo es indispensable su incorporación en la dieta. En base ... -
Extracción y evaluación de compuestos con capacidad inhibitoria del proceso de oscurecimiento enzimático de aguacate hass (persea americana). variedad mill. obtenidos de la semilla del fruto
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2003-05-02)"El aguacate hass, (persea americana variedad mill, ,es de gran interés en la industria alimentaria por poseer una gran riqueza en grasas, proteínas y vitaminas esta clasificado entre los mas nutritivos, un porcentaje ... -
Tendencias mensuales de índices de temperatura máxima en México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2015-06-10)"La evaluación de los impactos del cambio climático requiere de estimaciones actualizadas de las tendencias de temperatura extrema (máxima). El presente estudio tiene como objetivo evaluar la variabilidad espacial y temporal ...