Evaluación de extractos de Solanum torvum Swartz: composición fitoquímica, química y actividad biológica

Abstract

"En la comunidad de Aratzipu de Pénjamo, en el estado de Guanajuato, México, los habitantes han consumido de forma tradicional el té de las hojas y ramas de S. turvum de nombre común "Sosa", para aliviar el dolor de cabeza, molestias estomacales, infecciones de genitales y para cicatrizar heridas (Testimonios de los habitantes de la comunidad Aratzipu, Pénjamo Guanajuato. México). Por lo anterior, los objetivos de la presente investigación fueron determinar la composición fitoquímica e identificar los compuestos químicos de 10 extractos de S. torvum, y así determinar la posible actividad biológica de la planta. Hojas y ramas se colectaron en la comunidad de Aratzipu en Pénjamo Guanajuato y se prepararon extractos de los tejidos en agua, acetona al 70%, etanol, metanol 70% y hexano. Se determinó el contenido de fenoles totales (CFT) y la actividad antioxidante, así como la identificación de compuestos por cromatografía de gases acoplados a masas (GC-MS). Los resultados mostraron que el mayor rendimiento se obtuvo con el extracto de hojas en agua con 22.04%, seguido del extracto de ramas con Metanol al 70% (19.01%). El mayor CFT, se obtuvo con los extractos de ramas y hojas con Acetona al 70%, con 154.12mg/100 mg y 152.25 mg/100 mg, respectivamente. Por otra parte, los extractos de hojas y ramas obtenidos con hexano no reportaron la presencia de contenido de fenoles. En cuanto a la actividad antioxidante, los extractos acuosos de las hojas y ramas de S. torvum reportaron los mayores porcentajes con 20.80% y 19.05%, respectivamente. Para los extractos de hojas y ramas en etanol, se identificaron cuatro compuestos químicos en cada uno de los extractos; y en los extractos de hojas y ramas en hexano se identificaron ocho y siete compuestos respetivamente. Por lo anterior, S. torvum posee compuestos fitoquímicos con interesantes actividades biológicas, lo cual permite su uso para elaborar productos naturales farmacológicos y agrícolas"