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Registro
EVALUACION DE LOS EFECTOS DE LA INCORPORACION DE LA PROTEINA DE SUERO EN LAS CARACTERISTICAS DEL YOGURT./
Tipo Documento
text
Fecha
2014-12-05
Editorial
UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH.
Lugar de Publicación
UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH.
Materia
-
YOGURT-
URI
http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/356
Colecciones
Ciencia y Tecnología de Alimentos
Fichero(s)
59334s.pdf (723.1Kb)