Factibilidad de la agricultura por contrato en el cultivo de avena para grano, en el municipio de Vicente Guerrero, Durango
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Tesina
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México.
"En este apartado se describen las principales conclusiones a las que se
llegaron durante la realización de esta investigación.
El esquema de agricultura por contrato en el municipio de Vicente Guerrero,
Durango se encuentra aún en proceso de consolidación, teniendo pendiente
brindar información más clara a los productores, ya que los encargados de
realizar los contratos no explican de una manera clara a los productores las
reglas de operación de esta modalidad. A pesar de ello, esta modalidad de
agricultura está cobrando importancia en el municipio, ya que les garantiza la
venta de su producto (avena) antes de ser cosechado, siempre y cuando el
productor entregue la producción y calidad pactada.
En esta modalidad se trata que ambas partes salgan ganando, es decir que el
productor asegure el mercado (comercialización y precio) de su producto y la
empresa el abasto de la materia prima.
En lo que corresponde a los costos de producción se observa una diferencia
promedio de $1,400 por ha entre la AXC y la tradicional, aún cuando el paquete
tecnológico que emplean lo productores que trabajan bajo esta modalidad es
similar al que manejan los productores que trabajan agricultura tradicional.
Respecto al rendimiento y calidad del cultivo se llega a la conclusión de que no
tiene nada que ver con la agricultura por contrato, mas bien estos dos factores
dependen de las condiciones climáticas, y al buen manejo agronómico que el
productor realice del cultivo hasta la cosecha.
Una de las ventajas que se observaron en la agricultura por contrato es que el
productor no tiene riesgos de producción, razón por la cual el productor solo se
preocupa por cumplir con entregar la producción pactada y la calidad requerida
por parte de la empresa.
Otra ventaja de mucha importancia que tiene trabajar con la modalidad de
agricultura por contrato, es que el productor conoce el precio desde antes de
iniciar la siembra del cultivo y en algunas ocasiones hasta puede obtener un
mejor precio al originalmente establecido, como es el caso que se presentó en
esta investigación donde el precio pactado fue de $3,600 por tonelada, pero el
precio final pagado fue de $3,900 por tonelada.
Los productores también mencionaron como una ventaja importante el que la
empresa les facilitá los insumos.
Una de las desventajas que se observó durante esta investigación y que no
toma en cuenta la agricultura por contrato, es que a los productores no se les
asegura su cultivo en caso de que se presente un siniestro ocasionado por las
condiciones del clima o por algún otro factor. Cabe resaltar que en el año sujeto
de esta investigación no se presentaron problemas que disminuyeran el
rendimiento y calidad del producto.
Otro problema que se presentó y del que los productores se mostraron
disgustados, es que el pago de su cosecha no se realizo en la fecha
establecida, sino posteriormente."
Estudiantes
Investigadores