Efectos genéticos y no genéticos sobre el peso al nacimiento y peso a los 25 días de edad de cabritos mantenidos en estabulación en Tlahualilo, Durango

Abstract

"El presente trabajo se llevó a cabo en el Centro de Cría Caprino de Tlahualilo, Durango. El objetivo fue determinar el efecto de la raza, mes de parto, año, tipo de parto, sexo, número de parto, sobre el peso al nacimiento y peso a los 25 días de edad en cabritos mantenidos en estabulación. Las razas que lograron mayor peso al nacimiento para este caso fueron la raza Alpina y Toggenburg (P<0.01);(3.42 y 3.29 kg respectivamente), mientras que los cabritos de la raza Granadina resultaron los más livianos (2.71 kg). Tanto los cabritos Alpinos como los Granadinos presentaron los pesos más altos y más bajos a los 25 días (P<0.01); (7.67 y 6.21 kg, respectivamente). El año afectó significativamente (P<0.01) el peso al nacimiento y el peso a los 25 días de edad. Los cabritos de parto sencillo presentaron los pesos más altos tanto al nacimiento (3.36 vs 2.90 kg) como a los 25 días de edad (7.77 vs 6.53 kg). El sexo de la cría afectó significativamente el peso al nacer y desarrollo de los cabritos, presentándose los pesos al nacimiento y 25 días más altos en los machos (3.27 vs 2.99 kg para peso al nacimiento y 7.47 vs 6.83 kg para peso a los 25 días). El número de parto mostró una gran influencia (P<0.01) sobre la ganancia de peso de los cabritos, teniendo los cabritos de las cabras primerizas y las de más de 8 partos los menores pesos tanto al nacimiento y a los 25 días. El mes de parto no influyó en el peso al nacimiento pero afectó (P<0.01) el peso a los 25 días, donde se observó que hubo una disminución de los pesos a los 25 días en los meses más cálidos y más fríos del año. 35 Se concluyó que los cabritos de las razas Alpina parecen tener una mayor adaptación a las temperaturas extremas de esta zona por ser animales de mayor talla (edad adulta) que los cabritos de las demás razas, obtuvieron pesos al nacimiento y 25 días de edad más altos que los cabritos de origen Granadino. Se concluyó además que la máxima productividad de las cabras se presenta entre el segundo y séptimo parto de estos animales."