Análisis financiero y evaluación de la rentabilidad en el cultivo de la vainilla (vainilla planifolia) en la región de Totonacápan, estado de Veracruz.

Abstract

"De acuerdo a los estados financieros y la evaluación de la inversión para determinar la tasa de rentabilidad, podemos concluir que; el sistema tecnificado representa una buena alternativa para la diversificación de las actividades productivas de la región de Totonacápan del estado de Veracruz, ya que a los resultados obtenidos durante el proceso de evaluación podemos darnos cuenta de que es financieramente viable y en todos los casos las utilidades alcanzadas son mayores que la del sistema tradicional que emplean los productores de la región. Por lo tanto; los productores con mayor índice de beneficios si son aquellos quienes utilizan sistemas modernos para el cultivo de la vainilla, resultado de las investigaciones realizadas por el INIFAP el cual incluye la utilización de tutores especiales para el cultivo incrementando de esta manera la producción. Sin embargo, empleando nuevas sistemas de producción, se demostró que si incrementan los costos de producción pero se obtienen frutos de mejor calidad y como resultado existe un mejor precio del producto y como consecuencia una alta tasa de rentabilidad. Así mismo, demandan mayor uso de mano de obra, generando un mayor número de jornales por hectárea, por lo que puede contribuir de manera importante en la generación de empleo rural y a frenar la migración del campo a la cuidad. De acuerdo a los datos obtenidos durante el proceso de evaluación, en el caso de la inversión inicial se requiere de $ 81 860, esperando ingresos a partir del tercer año de $ 110 000 y $ 650 000 al cuarto año; cabe mencionar que estos datos son estimados hasta el segundo año de producción, debido a que después de este año los costos de producción permanecen constantes, recuperándose además en este mismo año toda la inversión empleada. Con lo que respecta al VAN, considerando la tasa mínima del 12% obtenemos un valor positivo de 296 399.428; lo que significa que se recuperan todos los recursos invertidos. Respecto a la RB/C actualizados, conforme al método de evaluación de proyectos el resultado por la aplicación de este método tiene que ser mayor que 1, para el caso de nuestra investigación fue de 4.34 lo cual indica que el proyecto de investigación si es viable y por lo tanto se acepta. Finalmente la TIR es de 57.71%, bastante rentable debido a que además de recuperar los recursos invertidos se tienen un rendimiento de 57.71%."