Costos de producción y comparación de rentabilidad entre el cultivo de pepino (Cucumis sativus) y el cultivo de sandía (Citrullus lanatus) en Tepalcingo, Morelos.

Abstract

"Al determinar nuestro trabajo se determino el costo unitario de pepino, que es de $ 0.53 el kilogramo, y para la sandía su costo unitario de producción es de $ 0.47 el kilogramo, la rentabilidad que se obtiene en el pepino es del 14% y para la sandía del 43.5%, por lo que con estos datos se debe impulsar mayor superficie sembrada de sandía y sembrar minima mente pepino, para no estar d ependiendo de un solo cultivo y además aprovecha la rotación de los cultivos. Referente a la producción por hectáreas en pepino fue de 44,800 kilogramos y en el costo de la sandía de 52,500 kilogramos por lo que la sandía produjo más kilogramos. En relación costo beneficio del cultivo de pepino es de $ 1.36 de beneficio y referente al cultivo de la sandía es de $ 1.98 de beneficio. Si analizamos el estado de resultados de ambos cultivos de sandía es de $ 32,020.20 y para el cultivo de pepino su utilidad del ejercicio es de $ 8,208.88 por lo cual notamos que el cultivo de sandía es más rentable."