Efecto de postbióticos de bacterias ácido-lácticas sobre la germinación del frijol comba (Phaseolus lunatus L.) de la región de Tierra Caliente, Guerrero
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Tesina
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México.
"El frijol comba (Phaseolus lunatus L.) es un cultivo de gran importancia cultural, económica
y nutricional en México, particularmente en la región de Tierra Caliente, Guerrero. Pese a
ello, su producción puede verse limitada durante las etapas iniciales de germinación y
establecimiento vegetal, debido a la influencia de factores bióticos y abióticos que afectan el
vigor y desarrollo temprano de las plántulas. En este contexto, las bacterias ácido-lácticas
(BAL), así como compuestos derivados de su metabolismo (postbióticos), están siendo
estudiadas por su potencial bioestimulante, capaz de promover el crecimiento vegetal y
mejorar la respuesta fisiológica de las plantas. El objetivo de la presente investigación fue
evaluar el efecto de postbióticos derivados de BAL sobre la germinación del frijol comba (P.
lunatus L.), en función de la cepa bacteriana y concentración aplicada. Para ello, se
obtuvieron sobrenadantes libres de células de Bifidobacterium animalis subsp. lactis BLC1,
Lacticaseibacillus rhamnosus SP1 y Lactiplantibacillus plantarum BG112, los cuales se
evaluaron a concentraciones de 1, 2, 4 y 6% (v/v). El ensayo de germinación se realizó bajo
un diseño completamente al azar, en el que cada tratamiento estuvo conformado por seis
unidades experimentales (n= 6), con cinco semillas por unidad. Se determinó el porcentaje
de germinación (PG), tiempo medio de germinación (TMG), índice de vigor de semilla-I
(IVS-I), longitud de radícula, así como peso fresco y seco de radícula. Los resultados
indicaron que el tratamiento derivado de SP1 al 4% (v/v) promovió significativamente (p <
0.05) el PG (70%). Por su parte, el tratamiento derivado de BLC1 al 4% (v/v) presentó
incrementos significativos (p < 0.05) en el IVS-I (555.65), longitud de radícula (7.44 cm),
peso fresco (1.31 g) y peso seco (0.11 g) de radícula, en comparación con el control negativo
(agua) y control positivo (medio de cultivo). No se observaron diferencias significativas (p >
0.05) entre los tratamientos evaluados en el TMG. En general, los postbióticos derivados de
B. animalis subsp. lactis BLC1 poseen potencial bioestimulante al favorecer la germinación
y desarrollo del frijol comba (P. lunatus L.), representando una alternativa biotecnológica
para su aplicación en sistemas agrícolas. "
Estudiantes
Investigadores