Parámetros productivos con sustitución parcial de las dietas balanceadas en ovinos criollos.

Abstract

"Con el objetivo de evaluar los parámetros productivos en base a la sustitución parcial de las dietas, se realizó el experimento en la Unidad Metabólica perteneciente al departamento de Nutrición animal, de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Buenavista, Saltillo, Coahuila. Se utilizaron 8 corderos criollos con un peso promedio de 18±3.58 kg de dos meses de edad aproximadamente, fueron divididos en dos grupos aleatorios de cuatro animales, mismos que fueron sometidos a los siguientes tratamientos: T1; concentrado + 30 % de alfalfa, T2; concentrado + 30% de alfalfa + 1.5 g de levadura/ kg de alimento. El experimento incluyó una fase de adaptación de una semana seguida por seis semanas de evaluación. Previamente, los animales fueron desparasitados con closantel al 5 % (Closantel® de Panavet), a razón de 1 ml por cada 10 kg de peso vivo, y alojados en jaulas individuales con piso de rejilla. La alimentación se ofreció ad libitum, distribuyéndose el 40 % en la mañana y el 60 % en la tarde. El tratamiento dos tuvo una ganancia de peso diaria significativamente mayor que el tratamiento uno, en el consumo de materia seca ambos tratamientos mostraron una curva ascendente, lo que significa que la levadura no tuvo efecto en el consumo y la palatabilidad de los alimentos, en el tratamiento dos mostró mejor conversión alimenticia en cuatro de las siete semanas (1, 3, 4 y 7). El uso de levadura y la sustitución parcial de la dieta tiene un efecto positivo en los parámetros productivos en los ovinos, siendo una alternativa para mejorar la etapa de crecimiento en corderos."