"El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el contenido de compuestos polifenólicos (fenoles totales y flavonoides totales) y la capacidad antioxidante (DPPH, ABTS y FRAP) en extractos libres y ligados a granos de nueve genotipos de maíz pigmentados: color de grano rojo, ama rrillo, morado y blanco, del sureste de Coahuila. Los resultados indican que la concentración de fenoles varió de 99.02 a 846.47 en solubles, de 126.10 a 449.69 en ligados y de 236.11 hasta 1296.16 mg GAE/100 g en totales. En cuanto a flavonoides solubles, los resultados oscilaron de 10.93 a 97.01, de 15.59 a 124.20 en ligados y de 29.20 hasta 221.22 mg CE/100 g para totales. Con los métodos de DPPH, ABTS y FRAP, la concentración de fenoles totales fue más alta en el maíz de grano morado, lo mismo para flavonoides totales, lo que resultó en una correlación positiva para las capacidades antioxidantes. Los resultados obtenidos permiten comprobar que los genotipos de maíz evaluados tienen dife rentes características antioxidantes, lo que indica una importante variabilidad genética."