"Crecimiento compensatorio en cerdos enteros de diferentes cruzas, con distintos niveles y frecuencias de alimentación."
Artículo
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México.
"Se utilizaron 139 cerdos, enteros destetados y de diferentes cruzas, para
conducir este trabajo en la granja porcina de la UAAAN, en el período 1988-89,
con el propósito de verificar su comportamiento en cuanto a consumo de ali-
mento, ganancia diaria de peso, conversión alimenticia y la relación costo-be-
neficio, bajo diferentes niveles de restricción de alimento y dos frecuencias de
alimentación.
.
Se encontró una tendencia a mejores ganancias de peso en los cerdos
restringidos que para aquéllos alimentados a libertad ( P <0.01). El grupo con-
trol manifestó ganancias de 0.285 kg por día; los grupos experimentales que tu-
vieron mejores ganancias fueron diferentes; los mejores resultados los obtuvo
la
restricción de 95%, alimentados una vez al día con 0.461 kg, seguido del tra-
tamiento de 90% y una vez al día con 0.377 kg/día. En conversión alimenticia
se encontró que 90% de alimento ofrecido una vez al día fue el de mejor res-
puesta con 1:2.3 , en tanto que el de menor conversión fue el tratamiento de
100% del consumo ofrecido dos veces al día, con una relación de 1:3.9. La in-
cidencia de diarrea fue mayor en los tratamientos de 95% del consumo total de
alimento dos veces al día, con 46.6% y el grupo control con 43.3% y con 14 y
13 días de diarrea, respectivamente; el grupo control registró un alto grado de
severidad en la diarrea (1.8) en tanto que los tratamientos fueron similares en-
tresí(1.0).
El
tratamiento de 90% de alimento ofrecido una vez al día resultó como el
más económico, con un ahorro del 42.9% en costos con respecto al grupo conrol, y el mayor costo correspondió al tratamiento de 100% de alimento dos ve-
ces al día, con un incremento en costos del 7.6% respecto del testigo. "
Estudiantes
Investigadores