• Nivel de pigmentación de las canales de pollo de engorda con pixafil y cempasúchil 

      López Martínez, Guillermo (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2026-01-19)
      "El sector avícola se ha consolidado como una de las industrias de mayor crecimiento y de gran relevancia a nivel mundial. Esto se debe a la alta demanda de su proteína, que destaca por su valor nutricional y un precio ...

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