Listar por tema "Materiales"
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Efecto de un empaque activo biobasado (Polysuccinimida Microcelulosa) en la conservación de carne de pollo.
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2025-11-05)"La búsqueda de alternativas de empaque que, además de ser biodegradables, contribuyan activamente a la preservación de la calidad alimentaria ha impulsado el desarrollo de materiales funcionales para carne fresca. En ... -
Selección de maíces forrajeros para tolerancia a sequía mediante secuestradores de humedad.
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 1999-06-22)"En la presente investigación se trabajó con 18 materiales de maíz para forraje provenientes de diferentes localidades del país, los cuales fueron sometidos a varios ambientes y concentraciones para simular la falta ...