Listar por tema "Mano de obra"
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Análisis de la producción y ahumado de chile jalapeño (Capsicum annuum L.) en la región productora de Escárcega, Campeche, para proponer el establecimiento de un horno deshidratador – ahumador
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2003-06-14)"El consumo de chiles verdes en México se ha incrementado gradualmente en los últimos 20 años; así de 8.8 kg de consumo per cápita que se tenía en 1985 se incrementó a 10 kg en el 2000; reflejando lo importante que es ... -
Dinámica de crecimiento de cuatro genotipos de cilantro (Coriandrum sativum L.) en diferentes ambientes.
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 1999-11-19)"Con los resultados obtenidos se cumplió con los objetivos planteados en éste trabajo de investigación. De acuerdo a dichos objetivos se tienen las siguientes conclusiones: Con la generación de un modelo logístico ...