Listar por tema "Economía familiar"
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Análisis del gasto y consumo de frutas, verduras y tubérculos en los hogares de Coahuila y su relación con los factores socioeconómicos
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2025-01-28)"El objetivo de esta investigación es estimar el gasto y consumo de frutas, verduras y tubérculos de los hogares de Coahuila, México, así como determinar su relación con las características sociodemográficas y económicas. ... -
Preferencias y disposición a consumir cerveza artesanal en la ciudad de Torreón, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-10-12)"El presente trabajo tiene como objetivo identificar las preferencias y disposición a consumir y a pagar por cerveza artesanal de los habitantes mayores de 18 años de la ciudad de Torreón, Coahuila. Con base en la teoría ...