Listar por tema "Bebidas alcohólicas"
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Desarrollo del lexicón y descriptores de cervezas artesanales mediante el análisis descriptivo cuantitativo (QDA)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2025-03-19)"La cerveza artesanal es un producto cada vez más popular y diverso, la cual tiene una historia extensa en nuestra cultura, y los ingredientes empleados para su elaboración producen características distintivas que la hacen ...