Fertilización orgánica VS fertilización inorgánica en tomate calafia F1 (Lycopersicon esculentum M.)

Abstract

"El tomate es una de las hortalizas más cultivadas en el mundo y la de mayor valor económico. El incremento anual de la producción en los últimos años se debe principalmente al aumento en el rendimiento y en menor proporción al aumento de la superficie cultivada. La presente investigación se llevó a cabo durante el periodo primavera-verano del año 2013 en el campo experimental de la UAAAN–UL, ubicado en el municipio de Torreón, Coahuila, para un estudio comparativo de fertilización orgánica vs fertilización inorgánica en tomate del hibrido Calafia F1. El objetivo fue evaluar el comportamiento de dicho hibrido de tomate bajo los dos regímenes de fertilización y determinar la respuesta en cuanto a rendimiento y calidad de producción. En las variables número de hojas y numero de flores tomadas a los 34 DDT no se observó diferencia significativa al hacer la comparación de medias, siendo estadísticamente igual en ambos tratamiento; en la variable altura de planta y en diámetro de tallo pudo observarse una diferencia significativa al comparar los dos regímenes de fertilización (0.89 cm vs 0.54 cm, inorgánico e orgánico, respectivamente en DT). Se hizo otra evaluación de estas mismas variables a los 69 DDT. Los datos para evaluar rendimiento y calidad se analizaron mediante el paquete estadístico Statistical Analysis System (SAS). De acuerdo a los resultados obtenidos en este estudio, al cosechar del primero al octavo racimo, en cuanto a calidad se obtuvo la misma en T1 y T2; pero mayor rendimiento en el tratamiento inorgánico con un promedio de 46.37 ton/ha y un menor rendimiento en el tratamiento orgánico (15.23 ton/ha)"