Producción y calidad de tomate saladette inoculado con microorganismos benéficos y nutrición química reducida

Abstract

"El tomate (Solanum lycopersicum L.) es una de las hortalizas de mayor importancia económica y alimentaria a nivel mundial debido a su alto consumo, valor nutricional y amplia adaptación a diferentes sistemas de producción. Sin embargo, el uso intensivo de fertilizantes químicos puede generar efectos negativos sobre el suelo y el medio ambiente, por lo que actualmente existe interés en el uso de microorganismos benéficos capaces de promover el crecimiento vegetal y mejorar la eficiencia en el aprovechamiento de los nutrientes. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la inoculación con Bacillus spp. y Trichoderma harzianum en combinación con diferentes niveles de fertilización química sobre la producción y calidad de tomate saladette. El estudio se realizó bajo condiciones de invernadero utilizando el híbrido Canelo F1. Se evaluaron cuatro tratamientos: T1) fertilización química al 100% (control), T2) fertilización química al 100% + Bacillus spp. + Trichoderma harzianum, T3) fertilización química al 75% + Bacillus spp. + Trichoderma harzianum y T4) fertilización química al 50% + Bacillus spp. + Trichoderma harzianum. Las variables evaluadas fueron peso fresco de planta, peso seco de planta, peso fresco de raíz, peso seco de raíz, número de frutos y rendimiento por planta. Los resultados mostraron diferencias significativas entre tratamientos. En las variables de crecimiento vegetativo, los mayores valores se obtuvieron en los tratamientos con fertilización química al 100%, mientras que el tratamiento con reducción del 50% presentó los valores más bajos. En cuanto al desarrollo radicular, los tratamientos con Bacillus spp. y Trichoderma harzianum combinados con fertilización química al 75% y 100% favorecieron la acumulación de biomasa en raíces. El mayor número de frutos y rendimiento se obtuvo con el tratamiento de fertilización química al 75% más Bacillus spp. y Trichoderma harzianum, alcanzando 7,353g por planta, superando incluso al tratamiento con fertilización química completa. Se concluye que la inoculación con Bacillus spp. y Trichoderma harzianum permitió reducir en un 25% la fertilización química sin afectar el crecimiento ni el rendimiento del cultivo, constituyendo una alternativa viable para mejorar la eficiencia en el uso de fertilizantes y promover una producción más sostenible de tomate saladette"