Abatimiento de la humedad y nivel de fertilización en el crecimiento y rendimiento de un cultivo de fresa

Abstract

"Pocos estudios a nivel invernadero se han desarrollado para evaluar el efecto combinado de diferentes niveles de abatimiento de la humedad del sustrato antes de la aplicación del riego con diferentes valores de la CE de la solución nutritiva. El objetivo de este estudio se enfocó en evaluar el efecto de dos niveles de abatimiento de la humedad del sustrato para la reposición del agua y tres valores de CE de la solución Steiner en el crecimiento, rendimiento y calidad del fruto de un cultivo de fresa. El estudio se desarrolló durante el ciclo otoño – invierno de 2022, en un invernadero tipo capilla de cubierta de polietileno difuso de alta densidad con ventana cenital y laterales. Se usaron plántulas de fresa (Fragaria x ananassa Duch) cv Albión, que se plantaron en contenedores de PVC en los que se depositó un volumen de 5.025 L de sustrato compuesto de 70% peat moss y 30% perlita (con base a volumen). Se usó un diseño de parcelas divididas en bloques al azar, con cuatro repeticiones. La parcela mayor fue el abatimiento de la humedad con dos niveles 350 y 750 mL, que correspondió al 11.29 % y 24.19% respectivamente del volumen de agua contenido en el sustrato saturado. La parcela menor consistió en tres niveles de la CE de la solución Steiner: 0.50, 0.75 y 1.00 dS/m, para un total de seis tratamientos. Para el rendimiento expresado en g/planta y frutos/planta, peso del fruto, diámetro polar y ecuatorial del fruto, grados Brix y contenido de vitamina C, el análisis de los factores principales mostró que el valor de estas es mayor en el abatimiento de 700 mL y en la CE de 0.50 y 0.75 dS/m. La interacción entre los factores indica que para el abatimiento de 700 mL todas las variables muestran una tendencia creciente de la CE de 0.50 dS/m a 0.75 dS/m y decreciente a 1.00 dS/m; mientras que, para el abatimiento de 350 mL siempre se observa una tendencia decreciente a medida que la CE aumenta. Además, para dichas variables la combinación del abatimiento de 700 mL y la CE de 0.75 dS/m fue el tratamiento de mayor valor"