Bioprotección de Solanum lycopersicum L. contra Alternaria alternata (Fr). Keissl. asociado a tizón temprano en invernadero

Abstract

"El cultivo de tomate a estado aumentando su demanda ya que contiene una alta cantidad de nutrientes, por lo que se ha convertido en una de las hortalizas más importantes en el mundo. En cambio, las enfermedades fúngicas han sido un factor limitante en el rendimiento de este cultivo siendo Alternaria alternata uno de los más importantes en poscosecha, para esto el método más utilizado hasta el momento para su control han sido los productos químicos y ante esto se ha vuelto un problema por la contaminación que se causa. Por lo cual, el objetivo de esta investigación se basa en encontrar nuevas alternativas con extractos vegetales los cuales sean más amigables con el medio ambiente y la salud humana. Para esto se evaluaron extractos concentrados etanólicos y metanólicos de A. mexicana y H. patens en contra del patógeno Alternaria alternata, para esto se prepararon los extractos rotoevaporados en condiciones de laboratorio utilizando el método de difusión en placa a dosis de 1 L/Ha, 2 L/Ha y 3 L/Ha donde cada 24 h se tomó el crecimiento micelial hasta que el testigo absoluto llenó la placa Petri para después determinar el efecto que se tuvo ante el hongo, obteniendo mayor significancia el extracto etanólico de A. mexicana y H. patens a una dosis de 3 L/Ha los cuales tuvieron un efecto positivo durante los primeros 11 días actuando de manera fungistática. Por otra parte, en invernadero se evaluó el efecto de los extractos concentrados etanólicos y metanólicos de A. mexicana y H. patens a una dosis de 1 L/Ha, 2 L/Ha y 3 L/Ha aplicados al follaje en el cultivo de tomate las cuales estaban inoculadas con Alternaria alternata. Los datos obtenidos se procesaron con un análisis de varianza y una prueba Tukey (P>0.05), para observar la significancia entre extractos lo cual resultó que el extracto etanólico de H. patens actuó como inductor en la altura de planta, y el extracto etanólico de A. mexicana obtuvo resultados prometedores en cuanto a diámetro de tallo, peso de biomasa en fresco y peso de la raíz. Es importante resaltar que el extracto metanólico de A. mexicana destacó ante el resto de los tratamientos en la longitud de raíz, diámetro polar, diámetro ecuatorial del tomate y rendimiento del cultivo. Por último, se evaluó el contenido de sacarosa en el fruto, para lo cual, los extractos metanólicos de A. mexicana y etanólicos de H. patens fueron los niveles más altos con respecto al testigo y al producto comercial"