Efecto de la harina de rocas sobre la producción de col china (Brassica campestris L. sp. pekinensis)

Abstract

"El aumento de la población sugiere el alza en la producción y utilización de fertilizantes químicos para abastecer la demanda alimenticia, entre los problemas que causa son: perdida de suelos, contaminación de mantos acuíferos, disminución de microorganismos entre otros, ya que los minerales son fundamentales para el desarrollo de las plantas, la disminución de estos podría afectar en el rendimiento. El uso de enmiendas minerales como la harina de rocas es una estrategia para producir una agricultura sostenible. La presente investigación se desarrolló con la finalidad de evaluar diferentes dosis de harina de rocas en los parámetros morfológicos del crecimiento de col china (B. Sp pekinensis). Se establecieron 3 dosis de harina de rocas (1, 2 y 3 t ha ) con una fertilización de nitrógeno (N) al 100%, fosforo 50% (P) y potasio al 50% (K) y un testigo convencional al 100% de NPK. Se evaluó: Peso fresco, Número de hojas, Diámetro, Altura, concentración K+ y NO3 C.E, °Brix, Clorofila a, b y total. De los parámetros evaluados, dosis de 1, 2 y 3 t ha-1 de harina de roca mostraron efectos significativos en peso fresco, número de hojas, NO3 C.E y clorofilas a b y totales en comparación al testigo. Por lo que el suministrar dosis de harina de roca, mejora parámetros sin la perdida de rendimientos, siendo una alternativa sostenible para sustituir parte de la fertilización química y seguir produciendo alimentos"