Producción orgánica de melón bajo condiciones de invernadero
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Torreón, Coahuila, México
"La Comarca Lagunera es una región ecológica, donde las condiciones de clima, suelo y disponibilidad de agua, permiten la explotación de una amplia gama de cultivos, donde destacan las hortalizas y entre ellas el melón es el de mayor importancia, no solo por la superficie dedicada a su explotación sino también por los ingresos que genera para la población rural (Cano et al., 2001).
El constante deterioro ecológico causado por la excesiva fertilización inorgánica, ha provocado la necesidad de utilizar técnicas encaminadas a una agricultura orgánica, en la cual para fertilizar los cultivos se utilizan residuos orgánicos.
La gran ventaja de aplicar los nutrientes por medio del fertirriego es que se suministra lo necesario a la planta para que ésta se desarrolle sin ninguna complicación. Además, no se está abusando de los fertilizantes como se hace a cielo
abierto
La siembra se efectúo el día 07 de Junio del 2007 en macetas de 20Kg, usando como sustrato arena 100 %, composta simple y composta con yeso las macetas colocadas en doble hilera. Las variedades utilizadas fueron Lilly, Esmeralda y Galón 44. Los tratamientos evaluados fueron: 1) arena % con fertilización inorgánica, 2) composta simple con fertilización orgánica, 3) composta con yeso con fertilización orgánica. En rendimiento sólo se obtuvo diferencia altamente significativa en tratamientos; se obtuvieron rendimientos de 51.30 ton/ha y 7.42° Brix. Para la variedad esmeralda ya que esta si entra en el rango de exportación.
Para la variable de calidad se encontraron diferencias significativas diámetro ecuatorial, diámetro polar, sólidos solubles y grosor de pulpa. En cambio si se presentaron diferencias altamente significativas para rendimiento y peso"
Estudiantes
Investigadores