Caracterización agronómica de poblaciones de maíz nativo pigmentado del Estado Coahuila, México

Abstract

"En el estado de Coahuila, la diversidad del maiz nativo se encuentra agrupada a traves de ocho grupos raciales: Celaya, Conico Norteno, Elotes Conicos, Olotillo, Raton, Tuxpeno Norteno, Tuxpeno y Elotes Occidentales. Entre esta diversidad existen variantes de maices pigmentados o con frecuencia elevada de grano pigmentado; estas poblaciones, por su adaptacion a las condiciones de produccion regional pueden ser la base del mejoramiento genetico de variedades para la produccion de grano con contenidos bioactivos nutricionales adecuados para la elaboracion de alimentos de calidad. Con el objetivo de seleccionar aquellas poblaciones de mayor potencial genetico se realizo la caracterizacion agronomica de las poblaciones de maiz nativo pigmentado antociano (azul y rojo). La evaluacion agronomica se llevo a cabo en el ciclo primavera-verano 2019, bajo un diseno experimental de bloques incompletos con arreglo ƒ¿-latice (0,1) en dos ambientes contrastantes: General Cepeda, Coahuila y El Mezquite, Galeana, Nuevo Leon. En la valoracion se emplearon 25 poblaciones de maiz nativo del estado de Coahuila y 5 poblaciones pigmentadas de diferente origen; las poblaciones pertenecen a tres diferentes grupos de adaptacion: Intermedio (1001-1800 msnm), Transicion (1801-2000 msnm) y Altura (>2000 msnm). Entre localidades, hubo mayor expresion de rendimiento (83 %) en El Mezquite comparado con la expresion en General Cepeda, debido a las condiciones ambientales contrastantes. Entre los grupos de adaptacion, el grupo Intermedio respondio de manera consistente a traves de los cambios ambientales mientras que los de Transicion y Altura mostraron cambios en su respuesta a traves de las localidades. Las poblaciones que mostraron estabilidad del rendimiento fueron: UAN203, UAN023 (Raton) y UAN021 (Elotes Occidentales) de origen altitudinal Intermedio. En El Mezquite sobresalieron UAN188, UAN191 y UAN311 (Conico Norteno), y UAN011 (Raton) de Altura; UAN246 (Elotes Conicos), UAN1019 (Elotes Occidentales) y UAN227 (Raton) de origen Intermedio, y de Transicion UAN017 (Conico Norteno) y UAN019 (Raton). En General Cepeda destaco UAN031 (Tuxpeno Norteno), UAN025 (Raton) y UAN002 (Elotes Conicos) de origen altitudinal Intermedio y de Transicion respectivamente. Entre la diversidad del maiz nativo de Coahuila con presencia de pigmentacion antociana existe amplia variacion genetica, asociada con el origen racial y de adaptacion de las poblaciones, entre la cual destacaron algunas colectas que por su rendimiento de grano y adaptacion a las condiciones ambientales de evaluacion se consideraron sobresalientes y estas pueden ser la fuente de diversidad para iniciar un programa de mejoramiento para rendimiento y calidad del grano"