• Cuantificación de licopeno en sandía injertada sobre patrones de Cucurbita spp 

      Velázquez García, Elmi Noel (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2008-12-01)
      "El licopeno, responsable del color rojo característico de la sandía y el tomate principalmente, es un poderoso antioxidante que ayuda a combatir enfermedades cardiovasculares en el hombre. El estudio se realizó durante ...

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