Listar por autor "Martínez Salazar, Xahil Sayuri"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Evaluación y efecto de un polímero comercial en el mantenimiento de la calidad de guayaba almacenada en refrigeración
Martínez Salazar, Xahil Sayuri (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2003-12-08)"Una de la prioridades en la vida del ser humano es el de mantener su salud en óptimas condiciones. El llevar una alimentación adecuada es un punto importante. El consumo de abundantes verduras y frutas frescas eleva ...