Listar por autor "Guía García, Jorge Luis"

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Evaluación antimicrobiana y antioxidante de compuestos químicos presentes en Myirtillocactus geometrizans (garambullo) y su aplicación en un recubrimiento comestible sobre zarzamora

Padierna Araiza, Tania (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2021-05-17)

"México es uno de los productores de berries más importantes a nivel mundial, destacándose como el mayor exportador de zarzamora (Rubus fruticosus var. tupy), cuyos principales mercados son Estados Unidos de América, Canadá, ...
Perfil fitoquímico de los frutos de myrtillocactus geometrizans y rhus microphylla para la formación de cápsulas con actividad antifúngica.

Guía García, Jorge Luis (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2022-06-08)

"Por otro lado, aunque los extractos de plantas tienen una gran versatilidad, su uso y aprovechamiento se ve limitado por su elevada susceptibilidad a factores ambientales (humedad, luz, temperatura, entre otros), lo que ...