Listar por autor "Cruz Hernandez, Mario Alberto"

Desarrollo y evaluacion de alimentos funcionales a partir de Agave. Sp

Cruz Hernandez, Mario Alberto (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019)

Efecto de la adición de enzimas fibrolíticas en dietas empleando Opuntia ficus indica y agave salmiana en dietas suplementadas para bovinos

López Guarin, Gustavo (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2017-06-01)

"En los sistemas de producción ganadera, las dietas absorben del 70 al 80% del total de los costos de producción. Opuntia ficus indica y Agave salmiana han demostrado ser una alternativa eficiente y una opción de forraje ...

Evaluacion y caracterizacion de materiales para encapsulacion de enzimas y microorganismos beneficos

Cruz Hernandez, Mario Alberto (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019)

Evaluación y caracterización de bacterias ácido lácticas (bal) aisladas de la región para la producción de bacteriocinas y sus usos como aditivos alimenticios.

Cruz Hernandez, Mario Alberto (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila. México, 2017)