Importancia del suministro de calostro en el ternero recién nacido

Abstract

"El presente documento está elaborado a base de la recopilación de información descrita en documentos oficiales, y la finalidad se fundamenta en dar a conocer los antecedentes relacionados entorno al adecuado suministro de calostro para garantizar el consumo y proveer una buena carga de inmunoglobulinas (lg) a los terneros recién nacidos, pues es sabido que esto influye en la disminución de la tasa de mortandad, es decir, aplicando las prácticas adecuadas de manejo de calostro y asegurando su preservación y conservación de la calidad, así como realizando los suministros con la cantidad y momento con mejor respuesta por parte del ternero al nacimiento, ya que la placenta bovina limita la transferencia de (Ig) de la madre al feto. Sin embargo, los terneros pueden absorber Ig del calostro solamente por un tiempo limitado después del nacimiento, es decir, hay poca absorción más allá de 24 horas de vida. Una inadecuada absorción de Ig, especialmente IgG dará como resultado bajas concentraciones de Ig en el suero de los terneros y un mayor riesgo de adquirir enfermedades que eventualmente podrían ocasionar la muerte. La calidad del calostro es primordial para alcanzar una buena inmunidad pasiva en los recién nacidos, esta se ve influenciada por una gran cantidad de variables entre ellos los factores propios de la madre, la raza, el número de lactancia, la alimentación, etc. El calostro se puede almacenar ya sea fresco, refrigerado o congelado, el calostro que se utilice para la conservación debe ser obtenido del primer ordeño"