Producción de materia seca, valor nutritivo e interacción genotipo ambiente en líneas imberbes de cebada forrajera

Abstract

"Con la finalidad de evaluar el comportamiento de 26 líneas uniformes de cebada imberbe en cuanto a producción, calidad y estabilidad del rendimiento de forraje seco en comparación con avena, trigo y triticale a través de dos fechas de muestreo, se condujo la presente investigación en cuatro localidades del Estado de Coahuila (“Las Vegas”, Mpio., de Francisco I. Madero, ciclos O-I 05-06; “San Ignacio”, 05-06 y “El Retiro”, 06-07 ambos en el Mpio.. de San Pedro de las Colonias), así como Zaragoza, 05-06 y 06-07 además de Navidad, N.L. 06-07 (siete ambientes en total). Se utilizó el diseño de bloques completos al azar (BCA) con tres repeticiones para las variables de campo y dos para las variables de calidad, la densidad de siembra fue de 85 kg/ha, el tamaño de parcela experimental fue de 6.3 m2 en tanto que la parcela útil consistió en 0.175m2; en campo se registraron rendimientos de forraje seco (FS), altura de planta (ALT) y etapa fenológica al corte (ETAPA); en tanto que la variables de calidad consideradas fueron entre otras proteína cruda ajustada base seca (PCABS), fibra ácido detergente (FDA), fibra detergente neutro (FDN), energía neta de lactancia (ENL), máxima digestibilidad de la fibra detergente neutro (MDFDN) y valor relativo del forraje (VRF). Se hicieron análisis de varianza individuales y combinados para forraje seco en ambos muestreos, cuando fue significativa la interacción genotipo ambiente (IGA) se realizó su análisis mediante el método AMMI. Adicionalmente se calcularon correlaciones entre pares de variables. Las cebadas en general presentaron un mejor comportamiento en la producción de forraje seco a través de ambientes en comparación con los

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vii testigos de diferente especie en ambos muestreo, destacando los genotipos Cerro Prieto, Narro-95-02, Narro-482-02, Narro-218-02 y Narro-154-02, los cuales promediaron 9.55 t ha-1 en tanto que los testigos presentaron en promedio 6.72 t ha-1 en el primer muestreo, lo que representa una superioridad de más de 40% de esas cinco cebadas sobre los testigos. Con referencia al segundo muestreo, el mejor comportamiento a través de ambientes lo presentaron los genotipos Narro-218-02, Narro-95-02, Narro-482-02 y Narro 274-02 con un promedio entre ellos de 12.63 t ha-1 cuando triticale, trigo y avena promediaron 9.39 t ha-1. Las líneas más destacadas y deseables son; Narro-95-02, Narro-154-02, Narro-218-02 y Narro-482-02 ya que además de rendidoras, presentaron poca interacción con el ambiente de acuerdo a los resultados del modelo AMMI. Por lo que respecta al valor nutritivo en los dos ciclos (05-06 y 06-07), trigo, triticale y avena exhibieron en general un comportamiento superior a la mayoría de las cebadas para el primer muestreo, debido posiblemente a su menor etapa fenológica pero en contraste para el segundo fueron las cebadas las que mostraron superioridad para la mayoría de las características. Por lo que a correlaciones entre variables se refiere, destacan las asociaciones negativas y altamente significativas entre PCABS y las dos fibras (FDN y FDA), éstas a su vez con VRF, CZAS, TND y las energías. En sentido positivo, se asociaron PCABS con VRF y ETAPA con las tres energías (ENL, ENM y ENG) y VRF, esta última relación se presenta principalmente en cebada.

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viii Lo anteriormente expuesto permitió concluir que: Todas las cebadas observaron un comportamiento superior en cuanto a rendimiento a través de ambientes en comparación con los testigos de diferentes especies en ambos muestreos. En cuanto a calidad forrajera del primer muestreo, trigo, triticale y avena exhibieron en general un comportamiento superior a la mayoría de las cebadas pero con rendimientos de forraje mucho menores. Sin embargo en el segundo muestreo, fueron las cebadas las que mostraron superioridad para la mayoría de las características de calidad; en cebada y en especial para las nuevas líneas imberbes, se mantiene adecuada calidad aun en etapas avanzadas de su desarrollo, lo que las hace más atractivas para su utilización en áreas como la Comarca Lagunera y otras de condiciones parecidas"