OBTENCION Y EVALUACION DE RENDIMIENTOS EN LA EXTRACCION DE COLORANTE BIXINA MEDIANTE TRATAMIENTO ENZIMATICO A PARTIR DE SEMILLA DE ACHIOTE (Bixa orellana)./

Tipo Documento

text

Editorial

VILLA FLORES, EDO. DE CHIAPAS

Lugar de Publicación

VILLA FLORES, EDO. DE CHIAPAS

Materia

-
SEMILLA ACHIOTE. -
COLORANTE NATURAL

Collections

Ciencia y Tecnología de Alimentos

xmlui.mirage2.structural.file

T15083 VAZQUEZ JAHUEY, MAURO TESIS.pdf (1.070Mb)