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    • Desarrollo de un pan dulce funcional a base de chía, linaza y nuez 

      Delgado Barrientos, Diana (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2018-05-28)
      Hoy en día México es uno de los países que tiene más problemas de obesidad empezando desde los niños hasta la gente adulta. Debido a los hábitos alimenticios que tienen, el sedentarismo y la falta de ejercicio. Los ...

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