Control de sitophilus zeamais motschulsky con productos naturales en semilla de maíz almacenada
Tesis de maestría
Versión publicada
Digital
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México
"El maíz (Zea mays L.) ocupa el primer lugar en México por superficie cultivada y
producción, aunque esta última se ha visto envuelta en la problemática de la
autosuficiencia. Por lo que surgen alternativas básicas para solventar dicho
problema, las cuales consisten en mantener y conservar la producción.
Uno de los factores limitantes para la conservación de granos y semillas, son los
insectos; que tienden a desarrollar una competencia ínterespecífica por el
alimento. En la actualidad, el combate de estos en la semilla almacenada, se ha
realizado sin tomar en cuenta los riesgos de salud; por los deseos de lograr un
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control de plagas rápido y eficiente durante el almacenamiento con el uso de
insecticidas sintéticos, no pensando en la sustentibilidad agrícola.
En los últimos años se ha trabajado en una medida de control de plagas en
almacenamiento, que sea económica y que se encuentre al alcance de los
productores, que no dañe el ambiente y de fácil aplicación. Sabiendo que los
extractos vegetales, son productos agrícolas renovables, por lo anterior es de
gran importancia investigar más sobre estos productos, como una alternativa o un
control y solución sustentable.
Se trabajó con el objetivo de determinar que extractos vegetales y en que dosis
que presenta un combate adecuado de S. zeamais en semillas de maíz,
manteniendo la calidad fisiológica durante su almacenamiento.
El trabajo se realizó en el Centro de Capacitación y Desarrollo en Tecnología de
Semillas, de la UAAAN, con maíz Híbrido AN-447, de la Universidad, con
característica de semiduro.
Los adultos de S. zeamais los incrementamos en maíz cacahuazintle con una
humedad de 13 ± 1 %. Con temperatura de 25 ± 2 ºC.
Se avaluaron 15 extractos vegetales que fueron los siguientes aceite: de lila (Melia
azedarach), cítricos (Citrus spp.), maíz (Zea mays), girasol (Heliantus annum),
cacahuate (Arachis hypogea ), coco (Cocos nucifera), ricino (Ricino cumunnis),
Olivo (Olea europaea), soya (Glicine max), y extractos de Neem. (Azadirachta
indica) de la casa comercial PHC, y de la casa comercial Biagromex sin y con
nitrógeno, polvos de chile jalapeño y de árbol (Casicum annum) y de epazote (
Chenopodium ambrosioides ). Con los productos antes mencionados se trató la
semilla de maíz con cinco dosis para los aceites 100, 150, 200, 300 y 400 ppm y
un testigo, para el caso de los neem 125, 100, 75, 50 y 25 ppm , y en polvo se
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utilizó 20, 15,10,7.5 y 5 ppm. La semilla de maíz se colocó en frascos de 250 ml
en donde se agregó 30 g de semilla ya tratada a las diferentes dosis y
posteriormente se le adicionaron 40 adultos del Sitophilus zeamais por frasco.
Las evaluaciones en esta primera fase se realizaron a las 24 horas, 7, 14, 21 y
28 días, de las cuales se seleccionaron los mejores productos y sus mejores
dosis.
En la segunda parte del experimento se seleccionaron los que tuvieron un mejor
control del S. zeamais son: los aceites de lila, cítricos y coco con dosis de 100,
200 y 300 ppm y los de cacahuate, ricino, olivo, soya, girasol y maíz a 200, 300 y
400 ppm.
Se trató al inició con tres diferentes concentraciones cada una más un testigo libre
de producto, se colocó en frascos de 250 ml, en los que se colocaron 30 g de
semilla, realizándose 5 infestaciones (una/mes) incluyendo un inicial a las 24
horas. Este material se mantuvo a las mismas condiciones ambientales.
En las infestaciones se colocó 40 adultos del S. zeamis por frasco y se colocaron
en una cámara con ambiente controlado a una temperatura de 25 ±2 ˚C. y
evaluando la mortandad a las 24 h, cada mes.
Para los resultados se realizó un análisis de varianza y una comparación de
medias por Tukey (≤ 0.05) con ayuda el programa estadístico SAS versión 8.2. Se
utilizó un diseño completamente al azar con un arreglo factorial.
En calidad de las semillas los productos evaluados no afectan considerablemente
a esta durante los 150 días de almacenamiento, pero se tiene el caso del aceite de
lila que en el primer muestreo mostró un porcentaje de 69 porciento de
germinación y en el caso de los aceites de lila, cítricos y maíz presentaron
porcentajes mayores del 80 porciento de germinación en el último muestreo lo que
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indica que con estos aceites la semilla pierde más lentamente su porcentaje de
germinación, los resultados se obtuvieron con la dosis dos (100 y 200 ppm) que
fue la de concentración más baja. La dosis en la que se observó una disminución
del vigor y de la calidad de la semilla es la cuatro (300 y 400 ppm) que es la que
tenia mayor concentración de producto.
Respecto a la Mortalidad del adulto S. zeamais con los productos utilizados se
tiene resultados aceptables en el primer muestreo, teniendo los mejores
resultados con el aceite de lila con un 90 porciento de mortalidad. En el segundo
muestreo los aceites de lila y coco tuvieron un control de esta plaga de 76 y 75
porciento respectivamente, cabe mencionar que estos resultados se obtuvieron
con la dosis cuatro (300 y 400 ppm) que fue la concentración más alta que se
utilizó. "
Estudiantes
Investigadores