Producción orgánica de betabel (Beta vulgaris L): evaluación de variedades y efecto de dos compostas.

Abstract

"Es importante evaluar las 7 variedades estudiadas en el primer experimento, bajo un sistema de establecimiento por transplante, sin embargo, los resultados obtenidos con siembra directa nos indican que las seis variedades tienen potencial para ser cultivadas orgánicamente, especialmente bajo un sistema de producción biointensivo. La variedad Early Wonder puede ser cultivada orgánicamente utilizando 75 Ton/Ha de composta vegetal, ya que con esta se obtienen los mejores rendimientos de raíz y de Raíz + Hojas, comparados con los obtenidos con una Composta Comercial. Considerando que la composta vegetal es más barata, porque se puede obtener mediante los desechos del huerto."