Integración de las cadenas agroalimentarias en el estado de Coahuila. caso de los beneficiarios del programa de fomento agrícola, de alianza para el campo

Abstract

"El Programa de Fomento Agrícola debe apoyar en servicios posproducción para integrar al mercado los productores del Estado y garantizar el sustento del medio rural . Por lo cual, se requiere que el programa impulse esta integración destinando un mayor presupuesto a el Subprograma de Fortalecimiento del Sistema Producto. Mediante el apoyo del Programa de Desarrollo de Capacidades en el Medios Rural (PRODESCA), se debe capacitar a la gente para acceder a información sobre comercialización y enseñar a los productores que si el mercado les ofrece sólo lo que invirtieron por su producción opten por la industrialización para integrarse verticalmente al mercado. Los productores deben de buscar integrarse al mercado, mediante la organización para poder negociar la compra-venta de su producción en un volumen considerablemente grande y pensar en la factibilidad de la reconversión del uso del suelo, de acuerdo a los activos con que cuenten, tratando de enfocarse a la producción de forrajes, ya que en el Estado existe demanda de este tipo de productos."