Potencial biotecnológico del Agave montana Villarreal (Asparagaceae) en el cultivo in vitro

Abstract

"Agave montana Villarreal, es una especie de maguey nativos que además de ser importante en la vegetación de alta montaña en los últimos años, se ha utilizado para la obtención de bebidas alcohólicas (mezcal) derivadas de los azucares que producen. La extracción de plantas del medio silvestre, sin ningún manejo puede llevar a la perdida de sus poblaciones, aunado a los factores que limitan la multiplicación masiva por métodos convencionales. Por lo anterior, es necesario buscar alternativas que favorezcan su multiplicación y limiten el uso indiscriminado de las plantas silvestres, siendo la micropropagación una técnica adecuada que permite la clonación a gran escala, pero dentro de cultivos in vitro, obteniendo plantas sanas y libres de patógenos. El objetivo fue establecer el protocolo de cultivo in vitro a partir de la germinación in vitro de las semillas de A. montana, seguido de la micropropagación utilizando tejido meristemático y desarrollando nuevas plántulas vía organogénesis indirecta (callos) seguido de la inducción de raíces dentro del sistema in vitro. Los resultados de los ensayos dan cuenta de que las semillas tienen un bajo porcentaje de germinación (26.6%) el cual disminuyó conforme pasa el tiempo de almacenamiento, Con; respecto a su establecimiento in vitro se observó la inducción exitosa de callos al cultivar explantes de meristemo apical de plántulas jóvenes en un medio MS adicionado con 30 g/L-1 de sacarosa, 0.5 mg/L-1 de ácido naftalenacetico (ANA) y 0.3 mg/L-1 de bencilaminopurina (BAP) el 4.43 g/L-1, seguido de la fragmentación de los callos para subcultivarlos y obtener brotes. Las plántulas obtenidas a partir de callos se trasplantaron en frascos con medio MS (4.43 g/L-1) adicionado con 0.5 mg/L-1 de ANA (para la inducción de raíces) y 15 g/L-1 de sacarosa. Las plántulas enraizadas se aclimataron en sustrato relación 8-1-1 (peatmoss, vermiculita y perlita) hidratado y esterilizado. La obtención de plántulas completas a partir del cultivo in vitro es una alternativa para su aprovechamiento racional y una estrategia de conservación de las plantas silvestres y con ello del ecosistema del que forman parte"