Efecto de la aplicación de cuatro implantes anabólicos sobre el comportamiento de toretes en corral de engorda.
Tesis de maestría
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México
"El presente trabajo de investigación se realizó con el objeto de evaluar la ganancia diaria de peso, grados de calidad y rendimiento en toretes en corral de engorda implantados con cuatro anabólicos.
Se utilizaron 98 toretes cruzados de razas productoras de carne con peso vivo promedio de 245 kg, distribuidos en cinco tratamientos bajo un diseño completamente al azar con diferente número de repeticiones.
Los tratamientos designados fueron: grupo 1 sin implante con 10 animales; grupo 2 con 200 mg de progesterona mas 20 mg de benzoato de estradiol con 22 animales; grupo 3 con 200 mg de acetato de trembolona mas 28 mg de benzoato de estradiol con 22 animales; grupo 4 con 140 mg de acetato de trembolona mas 20 mg de 17-8 estradiol con 22 animales; grupo 5 con 36 mg de zeranol con 22 animales. Se evaluó ganancia diaria de peso, grado de marmoleo, de calidad, y de rendimiento, peso de canal caliente, grasa de cobertura, grasa de riñón, pelvis y corazón (RPC) y área del ojo de la costilla. Para la ganancia de peso diario, grado de calidad y rendimiento, peso de la canal caliente, área del ojo de la costilla, grasa de cobertura, grasa RPC, no hubo diferencias estadísticas significativas entre tratamientos (P<0.05). De estos resultados se concluye que bajo las condiciones en las cuales se llevo a cabo el presente trabajo de investigación no se encontraron efectos favorables por la aplicación de implantes hormonales en toretes en corral de engorda."
Estudiantes
Investigadores