Aumentación de cabras criollas de desecho a base de subproductos agropecuarios y rumensin.

Abstract

"Para llevar a cabo el presente trabajo, se utilizaron 24 cabras criollas de desecho para evaluar raciones que contenían 30 porciento de heces de cerdo, caprino y bovino lechero en dietas isoprotéicas; además de agregar rumensin en cantidad de 30 ppm. Las raciones se probaron con y sin rumensin, incluyendo la ración testigo. Se midieron incrementos de peso y la digestibilidad in vivo, así como concentración de ácidos grasos volátiles (AGV) en líquido ruminal. La prueba de alimentación duró 56 días y cinco la de digestibilidad in vivo. La concentración de AGV se obtuvo del líquido ruminal extraído a las cero, tres y seis horas de proporcionado el alimento. El experimento se evaluó utilizando un diseño experimental factorial cuatro por dos en bloques al azar con covarianza, para obtener la tendencia de respuesta se utilizaron polinomios ortogonales; la digestibilidad de materia seca (MS), materia orgánica (MO), fibra cruda (FC) y proteína cruda (PC) se evaluaron con el diseño completamente al azar, practicando también análisis de homogeneidad de varianza. En cuanto a incrementos de peso, no se encontró diferencia significativa al cinco por ciento de probabilidad. Respecto a la digestibilidad de MS, MO, FC, y PC no se encontró diferencia significativa al cinco por ciento de probabilidad. En cuanto a la concentración de AGV se observó un incremento en la proporción de ácido propiónico en las raciones que contenían rumensin, Los resultados indican que: a) se puede agregar heces a las raciones en un 30 pro ciento, ya que los incrementos de peso fueron similares a los obtenidos con la dieta tradicional; b) no existe diferencia significativa entre la digestibilidad de las diferentes raciones y; c) el rumensin incrementa la concentración de ácido propiónico en el rumen."