Análisis de tendencias de los principales indicadores de la certificación IASC en la industria de la sábila 1996-2013

Abstract

"Dada la importancia que para el consumidor tiene encontrar en el mercado productos de calidad y confiabilidad, se percibe entre las empresas fabricantes de productos de sábila que la certificación de los mismos es básica para diferenciarse del resto del mercado y es condición necesaria para ingresar a ciertos mercados. En consecuencia, muchas empresas certifican sus materias primas y productos finales de sábila en el International Aloe Science Council (IASC), sobre el supuesto de que adoptar esta práctica incide sobre los niveles de ventas y el éxito de las empresas. El análisis y estudio de las tendencias en los indicadores de la certificación IASC permitirán conocer los efectos de la certificación sobre las empresas que aplican y apoya el diseño de políticas para el mejoramiento del sistema sábila en general. En este contexto, la investigación tuvo los objetivos de identificar los productos y materias primas que aprobaron la certificación IASC en el periodo 1996-2013 y determinar los principales indicadores de la certificación IASC y su comportamiento en el periodo 1996-2013. Mediante la base de datos publicada por el IASC durante el año en su portal de Internet en el que presenta reportes que contienen los nombres de las empresas, productos finales y materias, se determinó la frecuencia, tipo de las certificaciones y el Índice de Permanencia (IP). Adicionalmente, se construyeron gráficos y mediante la regresión lineal múltiple que aplica Mínimos Cuadrados Ordinarios de algunos de los indicadores se trazó un modelo de tendencia y seleccionó el de mejor ajuste"